Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Dessert til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5380 kJ Energifordeling: Protein: 11%, Kulhydrat: 56%, Fedt: 33%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorien Sommer
Mælkeis: Skyl og hak alle krydderurterne. Kom dem i en gryde sammen med citronskal og mælk. Bring mælken i kog og tag den af varmen. Lad krydderurterne trække i ca. 3 min.
Pisk imens æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Bring atter mælken i kog. Hæld den kogende mælk i "æggesnapsen" under omrøring. Hæld blandingen tilbage i gryden og legér den ved svag varme og under omrøring - den må ikke koge. Når blandingen er legeret skal den køle af. Hæld den afkølede isblanding i en ismaskine og kør den i ca. 25 min. - eller til den har en flot iskonsistens.
Rystebær: Skyl bærrene lige inden serveringen. Kom dem i en pose sammen med sukker og ryst dem forsigtigt, så de bliver dækket af et tyndt lag sukker.
Ved serveringen: Anret isen på kolde tallerkener sammen med rystebær og pynt med basilikum. Server straks.
Tips: Til opskriften kan man bruge alle havens forskellige krydderurter og alle havens bær.
Isen kan også fryses i en metalform i fryseren - rør af og til under indfrysningen.
Kilde : Frantz Lundby
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Sommer
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?