Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Marinerede pærer med ost, mandler og mynte

En dejlig let og frisk dessert. De søde pærer passer perfekt sammen med den blå ost.

Ostetallerken Marinerede pærer med ost, mandler og mynte fra www.arla.dk, En dejlig let og frisk dessert. De søde pærer passer perfekt sammen med den blå ost.
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(0 bedømmelser)
Marinerede pærer med ost, mandler og mynte
Del
10 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Ost til 10

  • Sukkerlage
  • 200 g sukker (ca. 2½ dl)
  • 2½ dl vand
  • 2 spsk fintrevet citronskal
  • 10 søde pærer
  • 2½ dl smuttede mandler
  • 250 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå® i mindre stykker
  • 2½ spsk strimlet frisk mynte
  • Pynt
  • tynde strimler af citronskal


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11560 kJ
Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 35%, Fedt: 53%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Sukkerlage: Kog ingredienserne til sukkerlagen - indtil sukkeret er smeltet. Lad det køle af.

Del pærerne, fjern kernehusene, og skær pærerne i tynde skiver. Læg dem i sukkerlagen og lad dem trække i ca. ½ time. Rist mandlerne i en varm, tør pande. Tag pæreskiverne op, og fordel dem på tallerkener. Fordel ost, mandler og mynte ovenpå.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Ost, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.