Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Matjessildesalat

Sommersalat med matjesssild kan gøre det ud for en god og mættende frokost.

Matjessildesalat fra www.arla.dk, Sommersalat med matjesssild kan gøre det ud for en god og mættende frokost.
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(2 bedømmelser)
Sommersalat med matjesssild kan gøre det ud for en god og mættende frokost.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 4

  • Sauce
  • 2 dl Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%
  • 1 tsk honningsennep
  • ¼ tsk groft salt
  • 2 dåser matjessild (a ca. 200 g)
  • kogte kartofler (ca. 550 g)
  • kogte rødbeder , skrællede (ca. 550 g)
  • 1 liter blandede babysalatblade (ca. 60 g)
  • 1 dl klippede purløg
  • 50 g smør
  • Tilbehør
  • 240 g groft rugbrød

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10850 kJ
Energifordeling: Protein: 11%, Kulhydrat: 51%, Fedt: 38%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Sauce: Rør fraiche, sennep og salt sammen. Stil saucen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.

Lad sildefileterne dryppe af og skær dem i store stykker. Skær kartofler og rødbeder i skiver.

Ved serveringen: Anret salaten på tallerkener. Fordel kartofler og rødbeder herpå sammen med sild og purløg. Lad smørret smelte og brune let i en gryde og fordel det over salaten. Server straks med rugbrød til.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.