Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
1 stk - ca. 10 skiver
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10170 kJ Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 73%, Fedt: 15%
Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Rør gæren ud i kærnemælken. Tilsæt salt, nøddekerner og honning. Rør rugmel og sigtemel i lidt efter lidt (hold lidt sigtemel tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 2 timer. Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Læg dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1½ liter). Prik brødet og lad det efterhæve i ca. ½ time. Bag det på en plade nederst i ovnen. Pensl brødet med mælk efter bagningen.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Synes gerne der må komme flere nødder i og evt. nogle i lidt større stykker. Den må gerne efterhæve mere end en halv time 50 min ved 200 grader, er lidt for meget, jeg gave det kun 30 min... alternativt kan man jo skrue ned for varmen. Det smager rigtig godt :D
Nøddebrød uden mel150g mandler100g valnødder100g solsikkekerner100g græskarkerner5 æg5 spiseskefuld koldpresset olivenolieBlend alle nødderne og kernerne halv fint. Tag evt nogle af valnødderne fra og hak dem groft. Dejen skal være forholdsvis fast og let at arbejde med.Bland alle ingredienserne i enskål, og form dersfter massen til et firkantet brød på en bageplade.Bages ved ca 160 grader i 40-45 min.-alt efter hvilken form du har givet brødet.Brødet kan varieres på utallige måder: du kan bruge kokosmel i stedet for f.eks. Græskarkernder, du kan bruge hasselnødder, usaltede jordnødder ellerhørfrø. Eller du kan krydre brødet lidt med kardemomme, kanel eller allehånde. Kun fantasien sætter grænser.Der er 34 gram kulhydrat i hele brødet.velbekommen.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?