Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Nøddemarengs med chokoladesmørcreme

Disse lidt utraditionelle nøddemarengs er virkelig flotte på kagebordet.

Hurtig, Småkager, Desserter Nøddemarengs med chokoladesmørcreme fra www.arla.dk, Disse lidt utraditionelle nøddemarengs er virkelig flotte på kagebordet. (hurtig)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(14 bedømmelser)
Nøddemarengs med chokoladesmørcreme
25 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Ca. 25 stk.

  • 50 g valnødder
  • 2 æggehvider
  • 2 dl flormelis
  • Chokoladesmørcreme
  • 125 g stuetempereret smør
  • 1 dl flormelis
  • 3 spsk kakao
  • 1 spsk cognac

  • Bagetid: Ca. 13 min. ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8700 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 34%, Fedt: 60%, Alkohol:2 %

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Småkager, Efterår, Vinter

Hak nødderne i en hurtighakker. Pisk æggehviderne til stift skum. Kom sukker og nødder i. Kagemassen fordeles med en teske til 50 små kager på en plade med bagepapir. Bag kagerne nederst i ovnen. Lad kagerne køle af.

Chokoladesmørcreme: Rør smør, sukker og kakao sammen. Tilsæt cognac og smag til. Læg kagerne sammen to og to med smørcreme imellem

Tip: Nøddemarengs med chokoladesmørcreme er gode nybagte, men kan også opbevares i køleskabet i en lufttæt dåse.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Grete Møller - 07. marts 2011

    Hej Charlotte Spiritussen/væsken gør cremen lidt blødere. Det kan udskiftes med andet spiritus (fx orangelikør, kaffelikør eller anden spiritus) eller anden "væske" med smag - fx kaffe eller appelsinsaft. Venlig hilsen Grete Møller Arla Forum

  2. Charlotte - 05. marts 2011

    Hej! Kan man unlade cognac? eller bruge andet istedet for?

  3. Freja jensen - 09. januar 2011

    I stedet for valnødder kan man også sagtens bruge hasselnødder:-b

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Småkager, Efterår, Vinter

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Kold sauce med cremefraiche

Hvilken smag ville du foretrække, hvis du skulle have en kold sauce?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook