Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10040 kJ Energifordeling: Protein: 15%, Kulhydrat: 25%, Fedt: 60%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Lad smørret blive gyldent i en sauterpande. Tilsæt hvidløg og brun bøfferne ved kraftig varme, ca. 1 min. på hver side. Skru ned for varmen og tilsæt fløde, soja, madeira, salt og peber. Lad det småsimre i ca. 2 min. og kom bøffer og sauce i et ovnfast fad (ca. 5 x 20 x 20 cm). Stil det til side.
Læg kartoflerne på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen, til de er møre. Skær et kryds i hver kartoffel og tag fyldet ud. Bland kartoffelfyldet med ost, chilipeber, smør og salt. Fordel det blandede fyld i hver kartoffel og stil dem i et ovnfast fad (ca. 5 x 20 x 30 cm). Stil dem til side.
Bring vand og salt i kog i en lille gryde og kog bønnerne ved kraftig varme og uden låg i ca. 2 min. Hæld dem til afdrypning i et dørslag. Lad imens smørret blive gyldent og steg løgene ved svag varme i ca. 2 min. eller til de er bløde. Tilsæt bønner, salt og peber og steg videre i ca. 2 min.
Stil bøffer og kartofler på en plade og bag det midt i ovnen - til kartoflerne har fået lidt farve og sauce og kød er gennemvarmt. Lun løg og bønner i en pande ved jævn varme i ca. 4 min. og server straks.
Kilde : Arla Køket, Sverige
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften tilhører kategorien:
Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?