Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Brød til 12 - 4 stk.
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11500 kJ Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 75%, Fedt: 13%
Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Smelt smørret i en gryde og tilsæt vandet. Hæld blandingen i en skål og tilsæt ymer. Rør gæren ud heri. Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt hvedemel tilbage). Slå dejen godt sammen. Dæk skålen med fx et låg og stil dejen til hævning et lunt sted i ca. 1 time.
Tag dejen ud på et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Form dejen til 4 flutes (ca. 35 cm lange). Læg dem på plader med bagepapir. Lad de 4 flutes efterhæve tildækket i ca. ½ time. Pensl med vand og rids dem på langs. Bag de 4 flutes midt i ovnen.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Kan man istedet brugeKan man istedet for ymer måske bruge hytteost?
Groft eller fint salt!?Kære T. AaboeVi bruger som regel groft salt i vores opskrifter hvis ikke vi bruger havsalt. Hvis vi bruger fint salt så er det som oftest i olie/eddikedressinger.Det som du skal være opmærksom på, hvis du bruger fint salt, er at du ikke bruge den mængde som vi angiver men ca. halvdelen, da der kan være mere fint salt i forhold til groft salt i en tsk.Og du skal ikke være bekymret mht. opløsningen, det skal nok nå at blive opløst. Med venlig hilsenDianne Bachmann, opskriftsudvikler Karolines Køkken
I opskriften angives at der skal bruges groft salt.Hvorfor ikke bruge fint salt, som opløses hurtigere?Saltet skal jo alligevel opløses. Så er det vel ligegyldigt om det fra start har været groft eller fint.
urtesaltflutedet smager rigtig godt at drysse en urtesalt på flutene-den jeg bla.bruger er min egen hjemmlavede med basilikum-citronskal-citronmelisse og citrontimian . men alle gode urtesalte må være anvendelige
GrovfluteBrug opskriften som nævnt, men tilsæt kun 250 gram hvedemel, også tilsæt 200 gram grahamsmel.Så bliver flutene mere grove.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Børnekok, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?