Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Ostegratinerede muslinger

Retten kan både laves med friske og frosne muslinger.

Hurtig Ostegratinerede muslinger fra www.arla.dk, Retten kan både laves med friske og frosne muslinger. (hurtig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 2
 
(6 bedømmelser)
Retten kan både laves med friske og frosne muslinger.
Del
2 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

2 personer

  • store optøede, frosne muslinger med skal
  • 50 g Arla Karolines Køkken® revet Mozzarella 16%
  • ½ meget finthakket rød chilipeber
  • 3 spsk groft rasp
  • 2 spsk hakket persille eller dild
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 10 g smør
  • Tilbehør
  • limefrugt i både

  • Grill: Ca. 8 min.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 2100 kJ
Energifordeling: Protein: 36%, Kulhydrat: 22%, Fedt: 42%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Løsn muslingerne i skallen med en skarp kniv. Vend ost, chili, rasp, persille, salt og peber sammen i en lille skål. Top det op på de optøede muslingeskaller. Læg lidt smør på hver. Grill dem øverst i ovnen - til osten er smeltet og gylden. Hold øje med dem, det går stærkt.

Muslingerne er bedst lune, så lav dem færdige og smæk dem under grillen inden i spiser dem. Lidt brød skader ikke, men kan sagtens undværes. Dryp med lime.

Tip: I stedet for store, forkogte grønskallede muslinger i halv skal kan man også bruge friske muslinger.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.