Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Ovnpandekage med blåbær

Her skal man ikke stå og vente på resten af pandekagerne - den er færdig på én gang!

Fedtfattig Ovnpandekage med blåbær fra Karolines Køkken, Her skal man ikke stå og vente på resten af pandekagerne - den er færdig på én gang! (fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(0 bedømmelser)
Her skal man ikke stå og vente på resten af pandekagerne - den er færdig på én gang!
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Brunchret til 4

  • 1 dl skummetmælk
  • 75 g hvid hvedemel - fintformalet fuldkornshvede (ca. 1½ dl)
  • æg
  • 1 tsk tørret rosmarin eller 1 spsk frisk finthakket
  • 1 tsk stødt kardemomme
  • ½ groft salt
  • 10 g smør
  • 100 g frosne blåbær
  • appelsiner i både
  • 100 g friske blåbær
  • 1 dl yoghurt naturel 2%, fx ATEÁ®
  • 3 spsk ahornsirup
  • Pynt
  • spiselige blomster , fx violer

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4530 kJ
Energifordeling: Protein: 19%, Kulhydrat: 52%, Fedt: 29%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Pisk mælk og mel sammen til en glat jævning og pisk herefter æg, rosmarin, kardemomme og salt i. Stil dejen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Sæt en plade med bagepapir midt i ovnen. Kom smørret på pladen og lad det smelte i ca. 1 min. Tag pladen ud og pensl smørret ud på bagepapiret. Hæld dejen på pladen og fordel de frosne bær herpå. Bag pandekagen midt i ovnen.

Ved serveringen: Skær pandekagen igennem fra hjørne til hjørne, så der bliver 4 stykker. Anret dem på varme tallerkener, fordel appelsinbåde og friske bær på pandekagestykkerne og server straks med kold yoghurt og sirup til. Pynt med blomster.

Tip: I stedet for friske blåbær og appelsin kan du bruge andre frugttyper alt efter sæson.

I stedet for violer - kan du bruge stedmoderblomster, syrener eller morgenfruekronblade til pynt.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.