Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Pæretærte med smuldredej

Uventede gæster? Denne tærte er både hurtigt og nem at lave.

Børnekok, Tærter, Kager Pæretærte med smuldredej fra Karolines Køkken, Uventede gæster? Denne tærte er både hurtigt og nem at lave. (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(39 bedømmelser)
Uventede gæster? Denne tærte er både hurtigt og nem at lave.
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kage til 6

  • modne, grønne pærer (ca. 600 g)
  • Smuldredej
  • 125 g koldt smør
  • 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
  • 85 g sukker (ca. 1 dl)
  • 50 g grofthakkede mandler
  • Tilbehør
  • ¼ liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38% - pisket til flødeskum

  • Bagetid: Ca. 35 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 13640 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 35%, Fedt: 61%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , inden bagning
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Tærter, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Skræl pærerne og halver dem på langs. Fjern stilk og kernehus.

Smuldredej: Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Bland sukker i.

Læg pærerne i en smurt tærteform, med den buede side opad, og drys med mandlerne. Fordel smuldredejen over pærerne, så pærerne er helt dækkede. Bag tærten midt i ovnen. Server den lune tærte med iskoldt flødeskum.

Tips: Tærten kan også tilberedes med pærer fra dåse, eller friske æbler.

Smuldredejen kan laves på en food processor. Skær smørret i mindre stykker. Hak mel, smør og sukker ved højeste hastighed i ca. 10 sek. til blandingen er smuldret.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Camilla - 28. september 2011

    Kan man ikke bruge pærer fra dåse ? :)

  2. Lisbeth - 02. december 2010

    Følg opskriften såå blir tærten super god.. men byt dog flødeskum ud med cremfrich det gir en frisk smag.....

  3. lene - 10. november 2008

    tilsæt marcipan
    Det smager rigtig godt , hvis man tilsætter lidt revet marcipan i dejen.

  4. Julie - 19. oktober 2008

    Pære/hindbær tærte
    Den blive rkun bedre af at fylde mellemrummene mellem pærerne op med frosne hindbær ! det er gudeskønt, en genial sammensætning.

  5. pernille - 20. marts 2008

    pæretærte
    pærerne kan drysses med vaniljesukker

  6. Aase Bache - 30. oktober 2007

    Pæretærte
    Den bliver ikke ringere af at drysse hakket mørk chokolade over pærerne, inden dejen fordeles.

  7. Rigmor Højmark - 10. oktober 2007

    Pæretærte
    Hej.
    Kan der også tilsættes havregryn i tærten og Hvormeget ?
    Har en opskrift til æbler kan den også bruges til pære
    det er havregryn, skukker og flydende fedtstof ?
    Hilsen Rigmor

  8. Anne Mette Hansen - 04. oktober 2007

    Tilføjelse til smuldredej.
    Tag hakkede nødder blandet sammen med farin og kanel og drys over ved brug af æbler inden smuldredejen lægges over.

  9. Nanna V. Nissen - 01. oktober 2007

    Tilføjelse til smuldredej
    Hej!
    I stedet for alm. sukker, så prøv at bruge rørsukker - det giver en lidt anden smagsoplevelse. Man kan også tilsætte lidt kanel, nok bedst ved brug af æbler.. Nem og lækker kage/tærte!

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.