Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Pasta med ostetern

Til den virkelig travle en fredag aften - så går det stærkt.

Hurtig, Børnekok, Hovedretter Pasta med ostetern fra Karolines Køkken, Til den virkelig travle en fredag aften - så går det stærkt. (hurtig, børnekok)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(8 bedømmelser)
Pasta med ostetern
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 4 liter vand
  • 4 tsk groft salt
  • 600 g frisk pasta fx båndpasta
  • ½ dl olivenolie
  • 2 dl grofthakket persille
  • 1 fed knust hvidløg
  • 400 g groftrevne gulerødder
  • 200 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
  • ½ tsk groft salt


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 12490 kJ
Energifordeling: Protein: 15%, Kulhydrat: 49%, Fedt: 36%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Børnekok, Grøntsager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Bring vand og salt i kog i en gryde. Kom pastaen i og lad den koge uden låg i ca. 5 min. Den skal være mør, men ikke blød. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte.

Varm imens olivenolien i en sauterpande og svits persillen heri. Tilsæt hvidløg og gulerødder og svits det i ca. 5 min. Tag panden fra varmen og vend osten i. Smag til med salt. Vend den varme pasta i osteblandingen. Server straks.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Kold sauce med cremefraiche

Hvilken smag ville du foretrække, hvis du skulle have en kold sauce?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook