Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Pasta med rejer, dild og citron

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok Pasta med rejer, dild og citron fra www.arla.dk (hurtig, fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(45 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 400 g tørret hvid pasta , fx amorosi, penne eller skruer
  • 400 g pillede, kogte rejer - hvis frosne, skal de optøes først
  • 50 g smør
  • 2 tsk rosenpaprika
  • 1 dl friskpresset citronsaft
  • ½ tsk sukker
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 450 g optøede, frosne ekstrafine ærter
  • ½ dl klippet frisk dild
  • 4 spsk revet parmesanost
  • Pynt
  • fintrevet citronskal

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11920 kJ
Energifordeling: Protein: 24%, Kulhydrat: 54%, Fedt: 22%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.

Dup rejerne tørre i køkkenrulle. Lad smørret blive gyldent i en pande. Tilsæt paprika og lad det "stege" i ca. 10 sek. Tilsæt rejerne og steg dem i ca. 10 sek., mens der hele tiden vendes rundt. Tag panden af varmen og tilsæt citronsaft, sukker, salt og peber. Smag til. Hæld vandet fra pastaen og hæld den tilbage i gryden. Vend pastaen med rejer, ærter og dild.

Ved serveringen: Fordel retten i store varme portionstallerkener, drys osten over og pynt med citronskal.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Wendy - 13. marts 2012

    Synes den var lidt tam i smagen så jeg tilsat 2 fede presset hvidløg som fik lige lidt på panden sammen med paprika og rejer. Det gav en meget rundere smag synes vi. God smag og hurtig at lave.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.