Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Har du spørgsmål?
Så gå til Arla Forum


Indhold

Peberfrugtgryde

Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(3 bedømmelser)
Peberfrugtgryde
Del

Hovedret til 4

  • 4 peberfrugter i forskellige farver (ca. 600 g)
  • 2 små finthakkede fed hvidløg
  • 1 tsk tørret timian
  • 10 g smør
  • ½ tsk groft salt
  • ¼ liter madlavningsfløde 18%, fx Karolines Køkken®
  • 1 dl mild ajvar relish (rød peberfrugtpuré på glas)
  • 500 g frisk pasta
  • Tilbehør
  • 50 g revet pasta- & gratineringsost 30%, fx Karolines Køkken®

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10370 kJ
Energifordeling: Protein: 14%, Kulhydrat: 53%, Fedt: 33%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet, Tilberedningstid: 30 min

Halver peberfrugterne, fjern kernerne og skær peberfrugterne i mindre stykker. Lad smørret smelte ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits hvidløg og peberfrugt i ca. 2 min. Tilsæt fløde, ajvar relish, timian og salt og lad retten koge ved jævn varme i ca. 3 min. Smag til.

Kog imens pastaen efter anvisningen på emballagen. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte. Server pasta og peberfrugtgryde med revet ost. Server straks.

Kilde: Arlakøket, Sverige

 
Tip fra andre
 
  1. Anna - 09. november 2009

    Tilføj evt. kyllinge strimler til retten.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Grøntsager


/Kampagner/204smilieskuffet.jpg

Vi beklager, at vores søgefelt på siden ikke fungerer optimalt.

Der bliver arbejdet på sagen, så din søgning igen bliver rigtig.

Hvad mener du ?

Hvad mener du ?

Tove inviterer til en snak om mad på

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig ugens madplan

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Karolines Køkken til ugens hverdage.