Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Porre- og kartoffelsuppe og snowcrab

Fedtfattig Porre- og kartoffelsuppe og snowcrab fra www.arla.dk (fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(4 bedømmelser)
Del
8 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Tapasret til 8

  • Porre- og kartoffelsuppe
  • porrer i mindre stykker (ca. 225 g)
  • gulerødder i mindre stykker (ca. 175 g)
  • kartofler i mindre stykker (ca. 250 g)
  • 6 dl hønsebouillon
  • små fed hvidløg
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Tilbehør
  • kogte og kolde krabbekløer - snowcrab
  • 8 spsk tomatsalsa - medium
  • 8 skiver ristet flutes (ca. 200 g)

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5270 kJ
Energifordeling: Protein: 25%, Kulhydrat: 68%, Fedt: 7%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Lille lækker suppe serveret som tapas. Topping af tomat og krabbe fuldender anretningen.
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Forår, Efterår, Vinter

Porre- og kartoffelsuppe: Kom porrer, gulerødder, kartofler, hvidløg og bouillon i en gryde og bring det i kog. Kog det i ca. 20 min. - eller til kartoflerne er møre. Kom grønsager og suppe i en blender og blend det ved højeste hastighed i ca. 1 min. Kom suppen tilbage i gryden og bring den i kog under omrøring. Tilsæt salt og peber og smag til.

Ved serveringen: Anret suppen i små skåle og kom salsa på toppen. Server straks sammen med ristet brød og snowcrab.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Forår, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

Krabbe med Bo Bech


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.