Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny
Opskriften kan ikke flyttes
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 3
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9490 kJ Energifordeling: Protein: 16%, Kulhydrat: 34%, Fedt: 50%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 60+ min
Dej: Bland mel og salt i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen, til den ligner revet ost. Tilsæt vand og saml hurtigt dejen. Tryk den ud i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter). Lad dejen gå ¾ op ad formens side. Stil tærtebunden tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Forbag tærtebunden midt i ovnen.
Porrefyld: Kom porreringene i kogende vand tilsat salt. Kog dem ved svag varme og under låg i ca. 3 min. Lad porrerne dryppe af i en sigte. Pisk æg, mel, muskatnød og salt sammen i en skål. Vend ylette i og tilsæt porrerne. Fordel fyldet i den forbagte bund og bag tærten færdig midt i ovnen.
Tips: Tærtedejen kan tilberedes i forvejen og opbevares tildækket i køleskab eller fryser. En hård dej kan skæres i mindre stykker - der arbejdes bløde og derefter trykkes ud i en smurt springform.
Som forret passer tærten til 6 personer.
Tærtefyldet kan bages i en smurt 2-liters brødform, midt i ovnen, ca. 45 min ved 175°. Server hertil røget fisk og salat.
Kilde: Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Super lækker tærte.. Denne opskrift er allerede kommet i mappen herhjemme, og jeg vil uden tvivl lave den en anden gang! ! Prøv den! Kun +'er herfra! ! ! :)
Jeg er ret sikker på den halve liter vand kun er til at dampe porrene hvorefter vandet hældes fra - dette skal ikke bruges til selve tærten... kom lidt frisk hakket chili i og slut af med lidt ost på toppen :-D
Hej. jeg har prøvet at lave denne tærte og den smagte dårligt, at vi endda var nødt til at smide resten ud. For det første var det lidt for flydende, selvom vi har bagt den i næsten en time. Jeg har mistanke om, at 1/2 liter vand er en fejl, der skulle måske stå 1/2 dl vand i stedetfor. Derudover smagte den meget flad, selvom vi har kommet chili og lidt paprika og bacon på toppen. Jeg kan i hvert fald fraråde dig, som overvejer at lave denne tærte. Håber den kommentar vil reddedig fra skuffelsen over aftensmaden.
En håndfuld smuttede mandler i en porretærte smager rigtigt godt.
Vi erstattede porre med bacon. Og i stedet for muskat, så rev vi noget kyllingekød i. Som tilbehør fik vi en salat bestående af spegeskinke, mere bacon og kogte skinkestrimler. Kan varmt anbefales. Jo mere kød jo bedre. Og jo flere forskellige typer kød man kan få, jo bedre.
bacon og skinketern glemte at skrive at skinken skulle være i tern
Bacon og skinke
med baconkom lidt bacon i det smager rigtig godt.
med chiliHej, man kan putte 4-5 friskhakkede habanero pebre i, så smager den bare super godt.
hytteostylette kan erstattes af hytteost. Det giver en god smag.
FedtreduktionHej Det kan anbefales at udskifte det halve mel med tilsvarende finvalset havregryn.En anden ide er at reducere fedtforbruget i dejen med A-38 0,1% eller andet maget produkt.Så er opskriften i en magere udgave en standard dej som så kan varieres med forskelligt fyld. I aften skal vi have laks og broccoli i tærten.Mange hilsner og god fornøjelse Heidi Højberg Larsen
mandlerEn håndfuld smuttede mandler kommes i porreblandingen og bages med. Det giver en vidunderlig smag.
kogt skine strimlerEn god opfriskning. Kom kogte skinke strimler i.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften tilhører kategorien:
Tærter, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...
Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.
Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Log ind
Dit kodeord
Til mine sider | Log ud
Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.
Hvornår køber du suppe?
Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.