Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Log ind Opret konto
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Dit kodeord
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Log ud Til mine sider
Indhold
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny
Opskriften kan ikke flyttes
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 12070 kJ Energifordeling: Protein: 21%, Kulhydrat: 45%, Fedt: 34%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Fest, Kød, Efterår, Vinter
Skyl og rens poussinerne godt. Klip vingespidserne af. Lad smørret gyldne i en stegegryde og brun poussinerne, først brystsiden og derefter de andre sider. Læg fuglene med brystet nedad i gryden. Drys med salt og herbes de provence. Tilsæt bouillon og rødvin, og lad poussinerne stege ved svag varme og under låg i ca. 15 min. Vend dem og steg videre i ca. 15 min. De skal være gennemstegte. Tag poussinerne op og lad dem hvile tildækket i ca. 15 min.
Sauce: Bring atter stegeskyen i kog. Tilsæt flødeost og bring saucen i kog under omrøring. Kog saucen ved jævn varme i ca. 3 min. Tilsæt evt. kulør og smag til. Si evt. saucen.
Varm frugtsalat: Kom champignonerne i en varm, tør pande og rist dem i ca. 5 min., til de er næsten tørre. Tilsæt honning, og lad den smelte. Vend appelsinstykker og vindruer i. Smag til med salt og peber.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
En anden mulighed er at udskifte Possinerne med samme antal andebryst.
Det er nem og delikat ret. Jeg bruger også vagtler.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Fest, Kød, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?
Hvilken smag ville du foretrække, hvis du skulle have en kold sauce?
Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.