Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Dessert til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8420 kJ Energifordeling: Protein: 18%, Kulhydrat: 71%, Fedt: 11%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Forår, Sommer
Rabarberkompot: Kom rabarber, vand og sukker i en gryde og bring det i kog. Kog rabarberne ved kraftig varme i ca. 4 min. Hæld rabarberkompotten i en sigte over en skål og lad den dryppe godt af - gem saften til koldskålen (ca. 3½ dl). Rør lakridsen i rabarberkompotten og stil den tildækket i køleskabet.
Rør imens kærnemælk, ylette og sukker sammen. Vend rabarbersaften heri og stil koldskålen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
Sukkerbrødsstænger: Skær skorperne af toastbrødene og rist brødskiverne på en brødrister. Skær hver skive i 5 stænger og læg dem tæt på et stykke alufolie på en bageplade. Drys med sukker og grill sukkerbrødsstængerne øverst i ovnen.
Ved serveringen: Anret rabarberkoldskålen i dybe tallerkener. Kom lidt kompot ved og drys med knust lakrids. Server sukkerbrødsstængerne til og resten af kompotten ved siden af.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Rabarberkoldskål (m.lakrids)Jeg er ikke så meget til lakrids, så har udeladt denne ingrediens. Desuden har jeg brugt lidt mindre sukker for at opnå en mere syrlig smag. I stedet for sukker i yletteblandingen har jeg tilsat citronsaft. Derudover rørte jeg kompotten direkte i. Hvis man herved synes at koldskålen bliver for tyk/grødet, kan man jo tilsætte mere kærnemælk. Det blev en rigtig dejlig koldskål :o)
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Fedtfattig, Forår, Sommer
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?