Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Rejesalat med Rhode island dressing

En generøs frokostsalat, hvor det er besværet værd selv at pille rejerne.

Rejesalat med Rhode island dressing fra www.arla.dk, En generøs frokostsalat, hvor det er besværet værd selv at pille rejerne.
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(8 bedømmelser)
En generøs frokostsalat, hvor det er besværet værd selv at pille rejerne.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 4

  • Rhode island dressing
  • 2 dl Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%
  • ½ dl sød chilisauce
  • 3-5 dråber tabascosauce
  • ¼ tsk havsalt , fx maldon
  • 800 g rejer med skal (ca. 200 g pillede)
  • modne avocadoer (ca. 400 g)
  • ½ agurk (ca. 200 g)
  • salatløg i tynde skiver (ca. 75 g)
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • ½ tsk havsalt , fx maldon
  • friskkværnet peber
  • ¾ liter blandet salat , fx iceberg og rucola (ca. 75 g)
  • Pynt
  • citronbåde
  • friske dildkviste
  • Tilbehør
  • 200 g flute

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 6940 kJ
Energifordeling: Protein: 20%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 34%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Rhode island dressing: Rør alle ingredienserne sammen. Stil dressingen tildækket i køleskabet i ca. ½ time. Smag til.

Pil rejerne. Flæk avocadoerne, fjern stenene og tag kødet ud med en teske. Skær agurkerne i mindre stykker. Bland løg, avocado, agurk, citronsaft, salt og peber i en skål.

Ved serveringen: Anret salaten på tallerkener og fordel herpå grønsager og rejer. Pynt med dild og server dressing og brød til.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.