Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 14560 kJ Energifordeling: Protein: 16%, Kulhydrat: 30%, Fedt: 54%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: - min
Opskriften tilhører kategorien Sommer
Jordbærkompot: Fordel de halve jordbær i en bradepande (ca. 18 x 25 cm). Drys bærrene med sukker og peber og grill dem øverst i ovnen. Vend rundt i jordbærrene og lad dem evt. køle af. Skru ned for ovnen. Rens rødtungerne for blod og skyl dem udvendigt og indvendigt.
Tør fiskene og fjern eventuelle ben langs siderne. Læg fiskene på bagepapir i ovnens bradepande og drys med salt. Dæk bradepanden med alufolie og damp rødtungerne midt i ovnen.
Tyk fløde med citronmelisse: Kom fløden i en pande sammen med salt og peber. Bring fløden i kog under omrøring. Kog den ved jævn varme, stadig under omrøring, ca. 10 min., eller til fløden har en tyk og cremet konsistens. Si evt. fløden. Tilsæt citronsaft og -melisse, varm saucen igennem og smag til.
Salat med jordbærkompot: Anret salatblade og agurkeskiver lagvis i et fad. Fordel jordbærkompotten på salaten og drys med salt.
Tips: I stedet for rødtunger kan man bruge fx knurhaner eller rødspætter. Jordbærkompotten kan tilberedes med optøede, frosne jordbær.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Sommer
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?