Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Salat med nektarin og salte mandler

Skøn og frisk forret med lækker cheddar ost.

Hurtig, Fest, Salater, Forretter, Ostetallerken Salat med nektarin og salte mandler fra Karolines Køkken, Skøn og frisk forret med lækker cheddar ost. (hurtig, fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(9 bedømmelser)
Salat med nektarin og salte mandler
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • 100 g smuttede mandler
  • 2 spsk olivenolie
  • ¾ tsk fint salt
  • ¾ liter fintstrimlet romainesalat (ca. 75 g)
  • 2 nektariner eller ferskner i tynde både (ca. 200 g)
  • 150 g cheddar ost 33% (50+) i små tern eller mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
  • groftkværnet peber
  • 1 citron i både

  • Bagetid: Ca. 7 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 6470 kJ
Energifordeling: Protein: 17%, Kulhydrat: 15%, Fedt: 68%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fest, Salater, Sommer, Efterår

Vend mandlerne med 1 spsk af olien. Fordel mandlerne på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen. Tag mandlerne ud og vend dem med salt. Lad mandlerne køle af på køkkenrulle.

Læg salatblade, nektariner, de salte mandler og ost lagvis i små, flade skåle. Dryp med resten af olien og drys med peber. Fordel citronbådene og server.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Prøv også salte mandler som snack

Prøv også salte mandler som snack

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Kold sauce med cremefraiche

Hvilken smag ville du foretrække, hvis du skulle have en kold sauce?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook