Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Salat med skinke og jordbær

Smukke røde jordbær og smagfuld ost - en rigtig sommerfavorit.

Hurtig, Børnekok, Salater Salat med skinke og jordbær fra www.arla.dk, Smukke røde jordbær og smagfuld ost - en rigtig sommerfavorit. (hurtig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(4 bedømmelser)
Smukke røde jordbær og smagfuld ost - en rigtig sommerfavorit.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 4

  • Dressing
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 spsk hvid balsamicoeddike
  • 1 nip groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1 dåse cannellinibønner
  • avocadoer (ca. 400 g)
  • salatløg (ca. 75 g)
  • 250 g jordbær (ca. ½ liter)
  • 150 g hvid ost i brik, fx Arla Apetina® classic
  • 1 liter grøn salat (ca. 100 g)
  • Tilbehør
  • 8 skiver lufttørret skinke , fx parmaskinke
  • 240 g ristet brød

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9230 kJ
Energifordeling: Protein: 18%, Kulhydrat: 37%, Fedt: 45%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Børnekok, Salater, Forår, Sommer

Dressing: Pisk olie og eddike sammen med salt og peber. Smag til.

Hæld bønnerne i en sigte og skyl dem i koldt vand. Flæk avocadoen, fjern stenen og tag kødet ud med fx en teske. Skær løget i meget tynde skiver, del jordbærrene i halve og bryd osten i mindre stykker. Læg salaten på et stort fad og fordel herpå avocado, løg, jordbær og ost. Dryp dressingen over salaten og fordel kødet på toppen. Server straks med brød til.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Børnekok, Salater, Forår, Sommer

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.