Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Salatanretning med ost

Grøn salat med ostestave og marineret rosiner.

Salater Salatanretning med ost fra Karolines Køkken, Grøn salat med ostestave og marineret rosiner.
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(0 bedømmelser)
Grøn salat med ostestave og marineret rosiner.
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 6

  • Marinade
  • ¼ dl citronsaft
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1 dl olivenolie
  • ½ dl kogende vand
  • 100 g lyse rosiner (ca 2½ dl)
  • Salat
  • 300 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
  • 200 g hovedsalat revet i grove stykker
  • Tilbehør
  • groft brød


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11250 kJ
Energifordeling: Protein: 14%, Kulhydrat: 26%, Fedt: 60%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Salater, Sommer

Marinade: Pisk citronsaft, salt og peber sammen. Pisk derefter olivenolien i lidt efter lidt. Pisk vandet i til sidst. Hæld marinaden over rosinerne og lad dem trække i en halv times tid.

Salat: Osten til salaten skal skæres i meget tynde stave. De anbringes oven på den plukkede salat i et stort fad sammen med rosinerne og lidt af marinaden.

Pynt med bredbladet persille. Resten af marinaden serveres ved siden af i en skål for sig. Server grovflutes til salaten.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Salater, Sommer

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.