Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Sandkage

Klassisk sandkage! Tilsæt kakao i halvdelen af dejen og du har en marmorkage.

Kager Sandkage fra Karolines Køkken, Klassisk sandkage! Tilsæt kakao i halvdelen af dejen og du har en marmorkage.
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(61 bedømmelser)
Sandkage
20 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kage til 20 - ca. 20 skiver

  • 250 g blødt smør
  • 500 g sukker (ca. 6 dl)
  • 4 æg
  • 450 g hvedemel (ca. 7½ del)
  • 4 tsk bagepulver
  • 4 tsk vaniljesukker
  • 1½ dl Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1%
  • ¼ liter mælk
  • smør til formene


  • Bagetid: Ca. 50 min. ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 25820 kJ
Energifordeling: Protein: 7%, Kulhydrat: 57%, Fedt: 36%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Pisk smør og sukker sammen, til det smuldrer. Pisk æggene i ét ad gangen. Pisk blandingen, til den bliver let og luftig. Bland mel, bagepulver og vaniljesukker. Vend det (drysset gennem en sigte) i smørblandingen, skiftevis med kvark og mælk. Smør 2 sandkageforme (a ca. 1½ liter) godt med smør. Fordel dejen i de 2 forme og bag sandkagerne midt i ovnen. Lad kagerne køle af i formene i ca. 10 min. Vend sandkagerne ud og lad dem køle helt af.

Tips: Sådan kan du lave marmorkage: Bland 1½ spsk kakao i halvdelen af dejen, så du har en mørk og en lys dej. Fordel den mørke dej i 2 sandkageforme og fordel derefter den lyse dej i formene. Med en gaffel røre du forsigtigt rundt, så den mørke og lyse dej blander sig og der fremkommer et mønster.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Elle - 25. januar 2013

    Husk vis den smager lidt surt så put altid lidt ekstra vanilje i så smager den fantastisk..

  2. Frk. Hjort - 10. maj 2011

    Herhjemme bruger vi denne anbefalelsesværdige opskrift på sandkage: 3000 g sand - jord kan også gå an, såfremt man sorterer større sten o.l. fra (og er forberedt på en mørkere kage) 3 tsk knust kul 6 ravneæg 13 danske kr. 2 spsk jod 500 g pudder 3 g plak Tilberedning sker ved at man hepper på kagedejen - dette kan tage op til 84 år. God appetit!

  3. Simone - 15. september 2010

    Put en anelse Timian i det gør den bare det bedre :)

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Valg af cremefraiche

Hvad er det vigtigste for dit valg af cremefraiche, når du står i supermarkedet?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook