Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Skagentærte

En lidt anderledes forret med fisk. Prøv den!

Fest, Tærter, Forretter Skagentærte fra www.arla.dk, En lidt anderledes forret med fisk. Prøv den! (fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(21 bedømmelser)
Skagentærte
12 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 12

  • 100 g lyst brød uden skorpe
  • 50 g smør
  • Fyld
  • 5 æg
  • 300 g rejer
  • ½ dl hakket purløg
  • ½ hakket dild
  • 2 spsk revet peberrod
  • 1 spsk sennep
  • 1 dl Karolines Køkken® Fromage frais 0,3%
  • 1 dl Cheasy® Fraiche 6%
  • ½ tsk groft salt
  • ¼ tsk cayennepeber
  • Garnering
  • 200 g stenbiderrogn


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7440 kJ
Energifordeling: Protein: 32%, Kulhydrat: 18%, Fedt: 50%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fest, Fisk og skaldyr, Tærter, Forår

Findel brødet. Smelt smørret og bland det med brødkrummerne. Læg blandingen i bunden af en springform ca. 24 cm i diameter. Sæt den i køleskabet. Kog æggene til de er hårdkogte, pil og mos æggene. Hak rejerne. Bland æg, rejer, purløg, dild, peberrod, sennep, fromage blanc og Cheasy fraiche. Smag til med salt og cayennepeber. Læg fyldet i springformen og glat overfladen. Dæk med plastfolie. Skal stå i køleskabet i mindst 2 timer - for at stivne lidt. Fordel stenbiderrogn på fyldet. Tag tærten ud af springformen og læg den på et fad.

Skær tærten i smalle stykker inden servering.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fest, Fisk og skaldyr, Tærter, Forår

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Valg af cremefraiche

Hvad er det vigtigste for dit valg af cremefraiche, når du står i supermarkedet?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook