Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Små dessertkager

Fedtfattig, Kager Små dessertkager fra Karolines Køkken (fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(15 bedømmelser)
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 6

  • 1 tsk Arla Kærgården® Steg & Bag
  • 3 spsk rasp
  • 1 dåse halve pærer (ca. 825 g)
  • æg
  • 4 spsk sukker
  • 4 spsk hvedemel
  • 50 g grofthakkede mandler
  • 1 nip fint salt
  • ¾ dl Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 18%
  • 2 spsk kokoslikør , fx Malibu
  • 2 spsk sukker
  • Pynt
  • flormelis

  • Bagetid: Ca. ½ time ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5930 kJ
Energifordeling: Protein: 7%, Kulhydrat: 65%, Fedt: 28%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , skal lunes
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Kager, Efterår, Vinter

Smør 6 portionstærteforme (ca. 9½ cm i diameter) med fedtstof og drys dem med rasp. Tør pærerne og skær dem i mindre stykker. Fordel pærestykkerne i tærteformene.

Pisk æg og sukker til en luftig blanding. Vend heri mel, grofthakkede mandler, salt - og til sidst fløden. Fordel dejen i de 6 forme og bag kagerne midt i ovnen. Tag dem ud efter ca. 15 min. Stænk kagerne med likør og drys med sukker. Bag de små dessertkager færdige. Lad dem køle af i ca. ½ time og pynt ved serveringen med flormelis.

Tips: I stedet for pærer kan man anvende abrikoser.

I stedet for små tærteforme kan man anvende en rund form (ca. 22 cm i diameter) - samme bagetid og temperatur.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Dorte Simonsen - 18. oktober 2009

    Kan man ogsä bruge æbler i stedet?

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.