Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Små grønne pandekager med ost

Børnekok Små grønne pandekager med ost fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(4 bedømmelser)
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 6

  • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
  • 1/8 tsk cayennepeber
  • 3 dl mælk
  • æggeblommer
  • 50 g smeltet, afkølet smør
  • 100 g kogt skinke i små tern
  • 100 g revet Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30% ost
  • 3 spsk frisk, hakket persille
  • æggehvider
  • smør til stegning
  • Pynt:
  • dildkviste
  • Tilbehør:
  • fintstrimlet icebergsalat
  • 1½ dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11730 kJ
Energifordeling: Protein: 17%, Kulhydrat: 21%, Fedt: 62%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Bland mel og cayennepeber sammen. Tilsæt mælk, æggeblommer og smeltet smør og pisk dejen godt sammen. Lad den hvile i ca. ½ time. Tilsæt skinke, reven ost og persille. Pisk hviderne stive og vend dem i dejen. Bag pandekagerne i gyldent smør i en lille pande (ca. 13 cm i diameter). Anret ved serveringen pandekagerne på portionstallerkener sammen med salat og cremefraiche.

Tip: Pandekagerne skal være tykke.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Lala - 21. april 2008

    Bladselleri
    Jeg har prøvet at putte bladselleri i. Det smager rigtig godt. Prøv det :D Det er lækkert.. MHH

  2. Mig - 16. april 2008

    Karry
    prøv evt. at putte noget Karry i. Mums:D<3

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.