Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Små grønne pandekager med ost

Madpandekager er en dejlig forret og du kan variere fyldet efter smag og årstid.

Børnekok, Frokost, Forretter Små grønne pandekager med ost fra Karolines Køkken, Madpandekager er en dejlig forret og du kan variere fyldet efter smag og årstid. (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(6 bedømmelser)
Små grønne pandekager med ost
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 6

  • 150 g hvedemel (ca. 2½ dl)
  • 1/8 tsk cayennepeber
  • 3 dl mælk
  • 3 æggeblommer
  • 50 g smeltet, afkølet smør
  • 100 g kogt skinke i små tern
  • 100 g revet Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30% ost
  • 3 spsk frisk, hakket persille
  • 3 æggehvider
  • smør til stegning
  • Pynt:
  • dildkviste
  • Tilbehør:
  • fintstrimlet icebergsalat
  • 1½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11020 kJ
Energifordeling: Protein: 18%, Kulhydrat: 22%, Fedt: 60%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Bland mel og cayennepeber sammen. Tilsæt mælk, æggeblommer og smeltet smør og pisk dejen godt sammen. Lad den hvile i ca. ½ time. Tilsæt skinke, reven ost og persille. Pisk hviderne stive og vend dem i dejen. Bag pandekagerne i gyldent smør i en lille pande (ca. 13 cm i diameter). Anret ved serveringen pandekagerne på portionstallerkener sammen med salat og fraiche.

Tip: Pandekagerne skal være tykke.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Lala - 21. april 2008

    Bladselleri
    Jeg har prøvet at putte bladselleri i. Det smager rigtig godt. Prøv det :D Det er lækkert.. MHH

  2. Mig - 16. april 2008

    Karry
    prøv evt. at putte noget Karry i. Mums:D<3

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Valg af cremefraiche

Hvad er det vigtigste for dit valg af cremefraiche, når du står i supermarkedet?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook