Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Små havregrynskager med flødeskum

Kager Små havregrynskager med flødeskum fra Karolines Køkken
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(11 bedømmelser)
Del
9 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kage til 9 - ca. 18 kager

  • 100 g blødt smør
  • 25 g brun farin (ca. 3 spsk)
  • 75 g sukker (ca. ¾ dl)
  • 100 g havregryn (ca. 2½ dl)
  • Pynt
  • 100 g mørk chokolade (ca. 55% kakao) - smeltet
  • 2 skiver appelsin skåret i 1/8
  • Fyld
  • 2 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • 1 tsk fintrevet appelsinskal
  • ½ dl friskpresset appelsinsaft

  • Bagetid: Ca. 5 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11990 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 35%, Fedt: 61%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Pisk smør, farin og sukker godt med en håndmixer. Rør havregrynene i. Sæt dejen ud på bagepapir eller smurte bageplader i 36 små toppe (ca. 1½ tsk dej pr. kage), og tryk dem flade med en gaffel. Kagerne blive ca. 6 cm i diameter, så lav afstand imellem toppene. Bag dem midt i ovnen. Lad kagerne afkøle på en bagerist.

Pynt halvdelen af kagerne med smeltet chokolade og pynt med appelsinstykker.

Ved serveringen: Pisk fløden til et let flødeskum og vend forsigtigt appelsinskal og -saft i. Fordel fyldet imellem kagerne og server straks.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Mette Lebeck, Karolines Køkken - 13. februar 2012

    Hej Charlotte. Jeg har været i køkkenet og afprøve opskriften igen. Dejen er ikke så flydende, at man kan smøre den ud, og derfor har jeg rettet teksten, så der nu står, at man skal sætte toppe af på en bageplade og så trykke dem flade med en gaffel. Bortset fra det, så fungerer opskriften og resultatet ligner kagerne på billedet - kagerne skal flyde ud. Mvh Mette Lebeck

  2. Charlotte - 03. februar 2012

    Opskriften fungerede SLET ikke..! Kagerne flød ud så snart de kom i ovnen..! Der burde stå PRÆCIS hvordan man behandler smør, brun farin og sukkeret, inden man kommer havregrynene i.. Jeg var nødt til at smide hele portionen ud..

  3. Magnus - 31. oktober 2008

    nemt
    det ser da ikke så svært ud det vil jeg prøve

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.