Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Forret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4930 kJ Energifordeling: Protein: 5%, Kulhydrat: 16%, Fedt: 79%
Ekstra information Fryseegnet: Ja , kryddersmør Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Sommer, Efterår
Smør a la vinaigrette: Rør smørret sammen med de øvrige ingredienser. Stil det tildækket på køkkenbordet i ½-1 time. Smag kryddersmørret til.
Artiskokker: Bring imens vand tilsat citronskiver og salt i kog i en stor gryde. Skær stilken af artiskokkerne helt tæt ved bunden. Fjern eventuelle visne blade. Skær toppen af artiskokkerne, 2-3 cm nede. Klip spidsen af alle bladene og skyl artiskokkerne grundigt. Kom dem i det kogende vand. Kog artiskokkerne ved svag varme og under låg ca. ½ time eller til bladene kan løsnes ved et let træk.
Ved serveringen: Kom det rørte kryddersmør i en skål og server det til de varme artiskokker.
Tips: Smør a la vinaigrette kan også serveres sammen med andre kogte grønsager, fx grønne asparges, slanke porrer, nye kartofler eller rødbeder. Kryddersmørret egner sig også godt til lys, dampet fisk, fx rødspætte eller pighvar.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
advokadodressingi stedet for krydresmør er advokadodressing skøn til artiskokker. Pres en advokado gennem en sigte. ikom 2 spsk cremefraise 18%, 1 tsk. limesaft, et par dråber hvidvinseddike, 1/4 tsk dijon sennep, groft salt og friskkværnet peber.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Sommer, Efterår
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?