Søg | Opskrifter

310 opskrifter med Agurk

Produkter & øvrigt (206)

Smoothie med agurk og mynte

15 min
9 ingredienser
Drik til 1
- 150 g agurk i små stykker
- 3 stilke frisk, kraftig mynte
- 1,5 dl iskold minimælk
- 0,25 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet)
- 2 tsk friskpresset limesaft
- friskkværnet peber
- Pynt
- friske mynteblade
- agurk i strimler
- havsalt, fx maldon sea salt
Tema: Mad til mødregruppen, En god start på dagen, Studenterkørsel, Kolde forfriskende drikke
Stegte agurker med fennikelfrø og dild

30 min
7 ingredienser
Tilbehør til 4
- 4 agurker (ca. 700 g)
- 25 g smør
- 1,5 tsk let knuste fennikelfrø
- 3 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
- 1 dl grofthakkede friske dildkviste
- 1,5 tsk groft salt
- Pynt
- friske dildkviste
- Hertil
- 500 g stegt fisk eller fjerkræ
- 4 citronbåde
- 1 kg kogte kartofler
Tema: Grønt som tilbehør
Syltet makrel med agurk i kapers- og kørvelmarinade

60+ min
14 ingredienser
Frokost til 2
- Syltelage
- dild - krondild i sæsonen
- 1 dl vand
- 1 dl eddike
- 0,5 dl sukker
- 1 makrel - skåret i filet (ca. 500 g)
- Agurkedressing
- 1 agurk (ca. 300 g)
- 100 g radiser
- 0,5 dl yoghurt naturel 2%, fx ATEÁ® eller mousse de chèvre 45% (frisk gedeost)
- 1 spsk kapers
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 0,25 finthakket rødløg - som har marineret i lidt riseddike
- 0,5 spsk risvinseddike eller hvidvinseddike
- 1 dl grofthakket kørvel eller andre af årets grønne krydderurter
Ovnbagte krydrede lammekødboller, grønsager og agurk og tomat i rygeost

60+ min
24 ingredienser
Hovedret til 4
- 80 g perlebyg , perlespelt eller perlerug (ca. 1 dl)
- 1,5 dl vand
- 0,25 tsk groft salt
- 250 g hakket lammekød eller gedekød
- 250 g hakket oksekød (ca. 12% fedt) eller ungkvægkød
- 2 tsk havsalt
- 0,5 tsk stødt allehånde
- 0,25 tsk stødt kanel
- friskkværnet peber
- 1 lille knust fed hvidløg
- 1 æg
- 1 dl vand
- 1 dl grofthakket bredbladet persille
- 2 spsk grofthakkede friske mynteblade
- Ovnbagte grønsager
- 0,5 kg skrællede kartofler i grove stykker
- 4 skrællede persillerødder i grove stykker (ca. 450 g)
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk groft salt
- 20 sorte oliven med sten , fx græske
- Rygeostcreme med agurk og tomat
- 1 groftrevet, afdryppet agurk (ca. 225 g)
- 150 g grofthakket, afdryppet tomat
- 175 g Thranes Mejeri® rygeost 10%
- 0,25 tsk groft salt
- friskkværnet peber
Tema: Mad med rodfrugter

Små grillede frikadeller og krydret yoghurt med agurk

60+ min
16 ingredienser
Frokost til 4
- Frikadeller
- 400 g hakket svine- og kalvekød
- 1 spsk groft salt
- 2 spsk mel
- 2 æg
- 0,5 dl mælk
- 1 lille revet løg (ca. 50 g)
- 1 tsk hakket rosmarin
- 1 spsk hakket persille (husk at rense persillen grundigt)
- olie til stegning
- bambusspyd - ca. 20 cm lange
- Krydret yoghurt med agurk
- 2,5 dl yoghurt naturel
- 0,25 agurk (ca. 100 g)
- 1 tsk garam masala
- 1 tsk finthakket/revet hvidløg
- salt
- friskkværnet peber
Madpakke: Rissalat med grønsager - Rugbrød med tomat, æg og agurk

45 min
15 ingredienser
Madpakke til 1
- Frokost
- 30 g hvid ost i brik, fx Arla Apetina® classic i tern
- 220 g rissalat - se opskrift
- 1 skive lyst brød (ca. 40 g)
- Tilbehør
- 0,25 liter letmælk
- Mellemmåltid
- 1 skive groft rugbrød (ca. 40 g)
- 1 skive groft brød (ca. 50 g)
- 1 spsk Karolines Køkken® Kvark fromage blanc 1% (ca. 15 g)
- 1 sprødt icebergsalatblad (ca. 5 g)
- 2 skiver tomat (ca. 25 g)
- 0,5 hårdkogt æg i skiver (ca. 25 g)
- 3 skiver agurk (ca. 15 g)
- 1 tsk fintklippet frisk purløg
- lidt groft salt
- Tilbehør
- 0,5 banan
- friskpresset citronsaft
Grovboller med agurk

15 min
5 ingredienser
Frokostret til 4 - 4 stk.
- 4 store grovboller (ca. 12 cm i diameter)
- 150 g blød smelteost naturel 8%, fx Buko® light
- 50 g hovedsalatblad
- 100 g agurk i tynde skiver
- 1 dl frisk klippet karse
Sandwich med agurk

15 min
5 ingredienser
Frokost til 4
- 8 skiver sandwichbrød
- 50 g blødt smør
- 0,25 agurk (ca. 75 g)
- 0,25 tsk fint salt
- 2 spsk frisk, fintklippet purløg
Tema: Te-tid

Sandwich med agurk og bladselleri

30 min
8 ingredienser
Frokost til 4
- 125 g agurk i tynde skiver
- 0,25 tsk groft salt
- 200 g flødeost grøn pikant 24%, fx Buko®
- 75 g finthakket bladselleri
- 1,5 dl klippet frisk karse
- friskkværnet peber
- 8 skiver groft sandwichbrød (ca. 360 g)
- Pynt
- bladselleriblade
Tema: Karolines Køkken 3, Sandwich med Arla Buko®
Fuldkornsbolle med kylling, jordbær og agurk

15 min
9 ingredienser
Madpakke til 2
- 2 store fuldkornsboller (ca. 200 g)
- 50 g flødeost naturel 25%, fx Buko®
- 8 hjertesalatblade
- 50 g silkeskåret kyllingepålæg
- 2 skoleagurker i tynde strimler (ca. 100 g)
- 100 g jordbær i tynde skiver
- 200 g kogte nye kartofler i tynde skiver
- 0,25 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- Hertil
- 200 g ærter i bælg
- 100 g friske bær , fx kirsebær eller jordbær
Tema: Sandwich med Arla Buko®
Små prinsessesandwich med laks og agurk

30 min
6 ingredienser
Frokost til 8
- 400 g flødeost naturel 25%, fx Buko®
- 200 g røget laks eller lakserester
- 24 skiver groft sandwichbrød
- 6 salatblade
- 1 agurk
- 1 bakke karse - stor
Tema: Klassens time, Fødselsdag til sukkersøde prinsesser
Havkatkarbonader

60+ min
21 ingredienser
Frokost til 8
- Grøn mayonnaise
- 2 dl sødmælk
- 1 dl friske citronmelisseblade
- 0,5 lille pillet fed hvidløg
- 1 spsk friskpresset limesaft
- 0,25 tsk cayennepeber
- 0,5 tsk groft salt
- 0,25 liter vindruekerneolie
- 1 agurk (ca. 325 g)
- 2 tsk groft salt
- Havkat-karbonader
- 600 g havkatfileter uden skind
- 100 g optøede frosne rejer
- 1 æg - evt. pasteuriseret (ca. ½ dl)
- 0,5 dl klippet frisk purløg
- 2 spsk hakkede friske citronmelisseblade
- 2 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet)
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 4 spsk hvedemel
- 50 g smør til stegning
- 400 g kogte pillede og kolde kartofler i halve
- 200 g letkogte kolde grønne asparges
Tema: Karolines Køkken 8

Suppe med melon og chili

60+ min
8 ingredienser
Dessert til 4
- 1 moden honningmelon (ca. 700 g)
- 1 agurk (ca. 350 g)
- 85 g sukker (ca. 1 dl)
- 0,5 dl friskpresset limesaft eller citronsaft
- 0,5 dl vand
- 1 frisk mild rød chilipeber
- 10 isterninger
- 2 dl Cheasy® Fraiche 6%
Tema: Mad!
Grove pitabrød med tzatziki og oksekød

30 min
12 ingredienser
Madpakke til 2
- Tzatziki
- 1 agurk (ca. 275 g)
- 0,5 tsk groft salt
- 1 dl yoghurt naturel 2%, fx ATEÁ®
- 1 spsk finthakket frisk mynte
- 1 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
- 200 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 4 fuldkornspitabrød (ca. 260 g)
- 8 hjertesalatblade
- 125 g cherrytomater
- 1 æble i tynde både
Agurkerelish

60 min
9 ingredienser
Tilbehør til 2
- 0,5 dl ufarvet lagereddike eller mild hvidvinseddike
- 1 spsk sukker
- 0,25 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 0,5 dl vand
- 1 tsk majsstivelse , fx maizena
- 1 stort finthakket rødløg (ca. 75 g)
- 2 agurker (ca. 600 g)
- 1 spsk groft salt
Tema: Mad!
Agurkerelish med chili

45 min
9 ingredienser
Tilbehør til 4
- 2 slanke, faste agurker (ca. 600 g)
- 1 frisk rød chilipeber
- 1 finthakket rødløg (ca. 50 g)
- 1 spsk groft salt
- 1,5 dl lagereddike
- 1 dl sukker (ca. 85 g)
- 1 tsk gule sennepskorn
- 1 cm skrællet frisk peberrod i meget tynde skiver
- 1 tsk atamon

Forrige

1 2 3 4... 20

Næste

Opskrifter fra udvalgte madsites

Chili con carne med majs, agurk og fuldkornsbrød - Altomkost. ...

... Chili con carne med majs, agurk og fuldkornsbrød. ... Portionsangivelse på tilbehør:
optøede majskerner, agurk i stave og fuldkornsbrød. ... Kilde: www.altomkost.dk

Politistave - Altomkost.dk

... Politistave. (10 børn). Du skal bruge 500 g kyllingefillet 1 agurk 1-2 gul peber
10 cherry tomater Salt, peber Olie 10 spyd. Sådan gør du. ... Kilde: www.altomkost.dk

... Med denne opskrift kan du lave din egne syltede agurker. ... 1 kg agurk; 2 løg
(store); 50 g peberrod; 1 tsk ... Stik et hul i agurkerne og skær dem i 2-5 cm ... Kilde: www.webopskrifter.dk

Kold agurkesuppe

... 1 agurk; 1 honningmelon; 1 håndfuld frisk mynte; 1 1/2 dl græsk yoghurt; saften
fra 1/2 limefrugt; salt; peber. Skyl agurken og skær den i mindre stykker ... Kilde: www.webopskrifter.dk

Fuldkornsbolle med kylling, jordbær og agurk | Skolemælk

... Fuldkornsbolle med kylling, jordbær og agurk. Opskriften er udviklet af: Arla
Karolines Køkken ®. ... 2 skole agurker (i tynde strimler - ca. ... Kilde: www.skolemaelk.dk

Hjemmelavet leverpostej med syltet agurk | Skolemælk

... Hjemmelavet leverpostej med syltet agurk. ... Pak agurkesalat eller skiveskårne
syltede agurker ind i ... den ikke tør, og når agurkerne opbevares for sig ... Kilde: www.skolemaelk.dk

Du er nu logget ind

Velkommen!

Bekræft venligst din konto!

Server is busy please try again later

15 min

30 min

60+ min

60+ min

60+ min

45 min

15 min

15 min

30 min

15 min

30 min

60+ min

60+ min

30 min

60 min

45 min

Opskrifter fra udvalgte madsites

Begræns til:

Flere søgeresultater

Produkter Vis alle (5)

Øvrigt Vis alle (201)

Temaer Vis alle (8)

Information

Om brug af cookies