Søg | Opskrifter

24 opskrifter med Arla Buko® Light hvidløg og krydderurter

Produkter & øvrigt (15)

Rejesandwich med friskost

15 min
7 ingredienser
Sandwich til 4
- 1 avocado
- 1 spsk lime- eller citronsaft
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 2 tsk tabasco
- salt
- 100 g afdryppede rejer
- 8 skiver sandwichbrød
Smørrebrød med flødeost og tomat

15 min
4 ingredienser
Morgenmad til 4
- 4 skiver groft knækbrød
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 4 cherrytomater i skiver
- 0,25 tsk tørret basilikum
Krydrede kyllingelår

45 min
12 ingredienser
Hovedret til 4
- 4 hele kyllingelår (ca. 950 g)
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- Marinerede kartofler
- 1 kg skrubbede små kartofler
- 500 g grønne bønner
- 2 finthakkede rødløg (ca. 100 g)
- 1 lille knust fed hvidløg
- 3 spsk æblevineddike
- 1 spsk honning
- 0,25 tsk groft salt
- friskkværnet peber
Kylling i ovn med rosmarin

60+ min
16 ingredienser
Hovedret til 4
- 1 kylling (ca. 1200 g)
- 200 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 1 dl små friske rosmarinkviste
- 5 små fed hvidløg i halve
- 1 citron i halve både
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 0,5 dl vand
- 1 kg små kartofler i halve
- 1 liter vand
- 1 tsk groft salt
- 1 stegepose (str. stor)
- 6 gulerødder i mindre stykker (ca. 400 g)
- 1 tsk rapsolie
- 1,5 tsk groft salt
- 200 g frosne ekstrafine ærter

Pasta med stegt laks og lime

30 min
15 ingredienser
Hovedret til 4
- 3 liter vand
- 1 spsk groft salt
- 300 g fuldkornspasta , fx skruer
- 400 g broccoli i buketter og stokken i tynde skiver
- 2 hakkede zittauerløg (ca. 200 g)
- 1 tsk Arla Kærgården® Steg & Bag
- 2 limefrugter
- 4 stykker laksefilet med skind (ca. 400 g)
- 0,25 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 1 dl strimlede friske basilikumblade
- Pynt
- friske basilikumblade
Pastasalat med grønt og bacon

30 min
12 ingredienser
Hovedret til 4
- 2 liter vand
- 2 tsk groft salt
- 250 g fuldkornspasta , fx skruer
- 200 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 2 røde peberfrugter i tern (ca. 250 g)
- 250 g cocktailtomater i både
- 250 g optøede, frosne majskerner
- 1 dl strimlede friske basilikumblade
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 250 g bacon i tynde skiver
- Tilbehør
- 200 g lune naanbrød , evt. fuldkorn
Tema: Vintersalater
Lakseroser

15 min
5 ingredienser
forret til 2
- 2 skiver toastbrød
- 2 spsk friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 2 skiver røget laks
- friskkværnet peber
- 4 friske basilikumblade
Tema: Snitter - en dansk klassiker
Fyldte kalkunruller med parmaskinke

30 min
14 ingredienser
Hovedret til 4
- 2 liter vand
- 2 tsk groft salt
- 300 g tørret pasta , fx skruer
- 4 kalkunschnitzler (ca. 400 g)
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- friskkværnet peber
- 4 skiver parmaskinke (ca. 75 g)
- 3 spsk rapsolie
- 500 g cherrytomater - evt. både røde og gule
- 5 forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)
- 2 små fed hakkede hvidløg
- 2 spsk friske merianblade
- 0,5 tsk groft salt
- Pynt
- friske merianblade

Burger med hakkebøf og ristede champignoner

30 min
11 ingredienser
Hovedret til 4
- 400 g hakket oksekød (ca. 6% fedt)
- 3 spsk teriyakisauce - japansk grill- og stegesauce
- 2 tsk majsstivelse , fx maizena
- 1 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
- 450 g champignoner i skiver
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 4 lune store fuldkornsboller (ca. 400 g)
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 8 salatblade , fx romainesalat (ca. 75 g)
- 1 rødløg i tynde skiver (ca. 75 g)
Tema: Fars dag
Madpakke: ... med kotelet og cherrytomater - Flute med brie og frugt

45 min
11 ingredienser
Madpakke til 1
- Frokost
- 2 skiver groft rugbrød (ca. 100 g)
- 1,5 spsk friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 3 store sprøde salatblade delt i mindre stykker, fx icebergsalatblade (ca. 30 g)
- 4 skiver stegt svinekotelet (ca. 25 g)
- 10 cherrytomater (ca. 100 g)
- 1 syltet agurk (ca. 50 g)
- Tilbehør
- 0,25 liter letmælk
- Mellemmåltid
- 30 g mild hvidskimmelost 22% (45+) , fx Brie
- 1 stykke flute (ca. 50 g)
- 1 kiwifrugt (ca. 75 g)
- 6 melonbåde , fx netmelon (ca. 150 g)
Salat med kartofler, gulerødder og bacon

30 min
14 ingredienser
Hovedret til 4
- 1 liter vand
- 1 tsk groft salt
- 600 g skrubbede kartofler i tykke både
- 1 spsk olivenolie
- 250 g bacon i tynde skiver
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 0,5 dl mælk
- 0,5 tsk groft salt
- 200 g frosne ekstrafine ærter
- 6 gulerødder (gerne med top), delt i kvarte på langs (ca. 300 g)
- 5 forårsløg i ringe (ca. 100 g)
- 100 g rensede babyspinatblade
- friskkværnet peber
- Tilbehør
- 240 g groft brød - evt. ristet
Tema: Mættende salater
Madpakke: ... med røget svinefilet og stegt fisk - Majskolbe med brød

45 min
16 ingredienser
Madpakke til 1
- Frokost
- 1 skive groft rugbrød (ca. 50 g)
- 2 tsk friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light (ca. 10 g)
- 1 sprødt salatblad, fx lolo bianco salatblad (ca. 10 g)
- 1 skive røget svinefilet (ca. 10 g)
- 1 spsk klippet frisk karse
- 1 skive groft rugbrød (ca. 50 g)
- 0,5 tsk blødt smør (ca. 3 g)
- 1 sprødt salatblad, fx lolo bianco salatblad (ca. 10 g)
- 1 stegt rødspættefilet - ikke paneret (ca. 50 g)
- 1 limebåde
- Tilbehør
- 75 g rensede champignoner
- 0,25 liter letmælk
- Mellemmåltid
- 1 kogt majskolbe (ca. 200 g)
- 4 skiver lyst brød (ca. 50 g)
- 1,5 tsk blødt smør (ca. 7 g)
- lidt fint salt

Flutes med røget laks og kartofler

30 min
8 ingredienser
Hovedret til 4
- 1 groft flute (ca. 400 g)
- 200 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 100 g rensede romainesalatblad
- 400 g kolde kartofler i skiver
- 5 forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)
- 1 agurk i små tern (ca. 300 g)
- 200 g røget laks i tynde skiver
- friskkværnet peber
Smørrebrød med flødeost og forårsløg

15 min
5 ingredienser
Frokostret til 4
- 4 skiver groft rugbrød
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 60 g spegeskinke i tynde strimler
- 4 spsk hakket forårsløg
- friskkværnet peber
Tema: En god start på dagen
Smørrebrød med flødeost og kippers

15 min
4 ingredienser
Frokostret til 4
- 4 skiver sandwichbrød
- 100 g friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light
- 1 dåse kippers (ca. 125 g)
- 4 spsk frisk klippet purløg
Madpakke: Couscoussalat - Rugbrød med røget svinemørbrad

45 min
11 ingredienser
Madpakke til 1
- Frokost
- 0,5 avocado (ca. 75 g)
- 40 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
- 135 g krydret couscous - se opskrift
- 1 skive lyst brød - tyktskåret (ca. 30 g)
- Tilbehør
- 0,25 liter letmælk
- Mellemmåltid
- 75 g broccoli i buketter og stokken i tynde skiver
- 0,5 liter kogende vand
- 2 skiver groft rugbrød - tyktskåret og halverede (ca. 75 g)
- 4 tsk friskost med hvidløg og krydderurter 11%, fx Buko® light (ca. 20 g)
- 3 salatblade , fx hovedsalat (ca. 10 g)
- 3 skiver røget svinemørbrad (ca. 20 g)