Søg | Opskrifter

29 opskrifter med Tistrup®

Produkter & øvrigt (82)

Salat med ost og gul peberfrugt

30 min
13 ingredienser
Frokost til 4
- Dressing
- 1 tsk dijonsennep
- 0,5 tsk fint salt
- friskkværnet peber
- 1 spsk hvidvinseddike
- 2 spsk vindruekerneolie
- 3 spsk vand
- Salat
- 50 g mandler
- 225 g ekstralagret 26% (45+), fx Tistrup®
- 3 stilke bladselleri i tynde skiver (ca. 150 g)
- 1 gul peberfrugt i strimler (ca. 100 g)
- 1 agurk i halve tynde skiver (ca. 200 g)
- 1,25 liter fintstrimlet icebergsalat (ca. 225 g)
- Tilbehør:
- groft brød
Tema: Salater uden kød, Karolines Køkken skole
Skaldyrssalat Pathenia

45 min
9 ingredienser
Forret til 10
- 1 moden melon - galia eller netmelon
- 2 modne mangofrugter
- 1 kg blandede skaldyr - i kogt og pillet stand, fx rejer, chilerejer, tigerrejer, muslinger og hvad der ellers fås af spændende ting hos fiskehandleren
- 3 modne avocadoer
- 3 spsk friskpresset citronsaft
- 100 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® i tern
- Tilbehør
- 240 g brød
- havsalt
- friskkværnet peber
Salat med rejer og avocado

15 min
7 ingredienser
Forret til 2
- 1,5 dl brøndkarse
- 100 g rejer i lage eller optøede, frosne
- 50 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® , i små tern
- 1 moden avocado (ca. 200 g)
- 2 tsk friskpresset limesaft
- Pynt
- tørrede knuste røde krydderbær
- Tilbehør
- 50 g tyndt skivede og ristede flutes
Løgkompot - til stærk ost

60 min
7 ingredienser
Ost til 6
- 3 rødløg i tynde både (ca. 150 g)
- 8 forårsløg i strimler og stykker (ca. 120 g)
- 2,5 spsk honning
- 10 sorte peberkorn
- fintstrimlet skal af 1 citron
- 2 tsk friskpresset citronsaft
- 4 spsk snaps , fx brøndum
- Hertil
- 450 g stærk gul ost, fx ekstralagret 26% (45+), fx Tistrup®
- 100 g ristede, saltede cashewnødder
Tema: Herremiddag, Karolines Køkken 8, Ostetilbehør

Bagels med broccoli og blåskimmelost

15 min
10 ingredienser
Frokost til 4
- 150 g broccoli
- 125 g blåskimmelost 39%, fx HØNG Himmel Blå®
- 125 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- 35 g sorte oliven
- 45 g majs
- salt
- friskkværnet peber
- 4 bagels med løg
- 150 g blandet salat
- 3 tomater
Nødder med honning og lime

15 min
4 ingredienser
Ostetallerken til 4
- 1 dl flydende honning , fx blomsterhonning
- 100 g cashewnødder
- 1 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet)
- 2 tsk friskpresset limesaft
- Hertil
- 100 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- 100 g ristet lyst brød
Tema: Ostetilbehør
Salat med ost, bacon og rosindressing

30 min
10 ingredienser
Forret til 12
- 300 g bacon i tynde skiver
- Rosindressing
- 5 grønne kardemommekapsler - frøene herfra
- 150 g store, mørke rosiner
- 1 dl friskpresset appelsinsaft
- 2 tsk hvidvinseddike
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 1,5 liter salat revet i grove stykker, fx frisée-, radicchio- og feldsalat (ca. 200 g)
- 200 g cheddar ost 33% (50+) i små tern eller mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- Tilbehør
- 12 grissini (ca. 175 g)
Tema: Mættende salater
Salatanretning med ost

45 min
9 ingredienser
Frokost til 6
- Marinade
- 0,25 dl citronsaft
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 1 dl olivenolie
- 0,5 dl kogende vand
- 100 g lyse rosiner (ca 2½ dl)
- Salat
- 300 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- 200 g hovedsalat revet i grove stykker
- Tilbehør
- groft brød

Salat med olivenolie og ost

30 min
7 ingredienser
Frokost til 8
- 1,5 liter hovedsalat revet i grove strimler (ca. 150 g)
- 200 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® i tændstiktynde stave
- 4 dl bladselleri i tynde skiver (ca. 150 g)
- 1 dl olivenolie
- Pynt
- purløg
- citronbåde
- Tilbehør
- flutes
Salat med ananas og skinke

15 min
9 ingredienser
Forret til 4
- 1 spsk blå birkes
- 1 tsk havsalt , fx maldon
- friskkværnet peber
- 0,75 liter fintstrimlet salat , fx lolo rossa (ca. 75 g)
- 50 g kogt, røget skinke i strimler
- 150 g frisk ananas i halve tynde skiver
- 150 g cheddar ost 33% (50+) i små tern eller mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- 2 spsk olivenolie
- Tilbehør
- 200 g landbrød - evt. lunt
Salat med ost og pasta

30 min
7 ingredienser
Forret til 4
- 150 g frisk spinat
- 125 g pasta - skruer
- 250 g halverede cherrytomater
- 100 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® i tern
- 2 spsk hasselnøddeolie eller anden god olie
- salt
- peber
Tema: Pastasalater, Vintersalater
Ost med frugtsalat og nøddecroutoner

45 min
11 ingredienser
Ostedessert til 8
- 3 uskrællede pærer i tynde både, fx conference (ca. 350 g)
- 3 sharonfrugter i tynde både (ca. 350 g)
- 2 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet)
- 1 spsk friskpresset limesaft
- 200 g stenfri, grønne vindruer i hele og halve
- 125 g friske dadler i strimler (ca. g)
- 50 g renset mizunasalat
- Nøddecroutoner
- 4 skiver landbrød
- 4 spsk fast honning
- 50 g hasselnøddeflager
- 350 g ost , fx Castello® Danablu Guld og Tistrup® ML

Salat med nektarin og salte mandler

30 min
8 ingredienser
Forret til 4
- 100 g smuttede mandler
- 2 spsk olivenolie
- 0,75 tsk fint salt
- 0,75 liter fintstrimlet romainesalat (ca. 75 g)
- 2 nektariner eller ferskner i tynde både (ca. 200 g)
- 150 g cheddar ost 33% (50+) i små tern eller mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- groftkværnet peber
- 1 citron i både
Salatlasagne

30 min
12 ingredienser
Frokost til 10
- 500 g butterdej (2 plader)
- 350 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® i tynde skiver
- 2 tsk tørrede chiliflager
- 30 g mandelflager
- 150 g feldsalat
- 150 g solsikkespirer
- 300 g kinaradise i papirtynde skiver
- Dressing
- 2 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 2 tsk akaciehonning
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk stærk chilipasta fx sambal oelek
- salt
Salat med ost og dadler

15 min
8 ingredienser
Frokost til 10
- 25 friske dadler
- 375 g mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup®
- 5 æbler
- 1,5 rødløg
- 375 g forskellige typer salat
- 1,25 dl valnøddekerner
- 4,5 tsk dijonsennep
- 2,5 dl Karolines Køkken® Kaffefløde 9%
Burger med lun ost og flanksteak

30 min
13 ingredienser
Hovedret til 4
- 1 spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
- 1 flanksteak (ca. 400 g)
- 0,5 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- 4 skiver mellemlagret ost 24% (45+), fx Tistrup® (ca. 100 g)
- 4 lune store, grove burgerboller (ca. 400 g)
- 4 spsk karry-ketchup
- 1 liter rensede hovedsalatblade (ca. 100 g)
- 300 g kogte, kolde kartofler i skiver
- 0,5 tsk havsalt
- friskkværnet peber
- 1 salatløg i tynde ringe (ca. 100 g)
- 100 g syltede asier i skiver