Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Sommermakrel med dildsauce

Børnekok, Saucer, Hovedretter Sommermakrel med dildsauce fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten
 
(1 bedømmelse)
Sommermakrel med dildsauce
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 1 blomkål (ca. 500 g)
  • 1 røget makrel (ca. 500 g)
  • 125 g blade af hovedsalat
  • 500 g kolde kogte kartofler i skiver
  • 2 tomater i både (ca. 100 g)
  • Dildsauce
  • 3½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
  • 3 spsk hakket frisk dild
  • ¾ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Pynt
  • friske dildkviste


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10800 kJ
Energifordeling: Protein: 20%, Kulhydrat: 19%, Fedt: 61%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Saucer, Sommer

Kog blomkålen i letsaltet vand, ca. 10 min., og afkøl den. Rens makrellen og skær den i mindre stykker. Anret salatblade, og læg herpå blomkål sammen med kartoffelskiver, tomatbåde og makrel.

Dildsauce: Bland fraiche med dild, og smag til med salt og peber.

Hæld ved serveringen lidt af salatsaucen over blomkålen, og server resten i en skål for sig. Pynt med dildkviste.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Saucer, Sommer

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Valg af cremefraiche

Hvad er det vigtigste for dit valg af cremefraiche, når du står i supermarkedet?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook