Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Suppe med krydret banansalsa

Dette er en utrolig spændende kyllingesuppe med torsk, majs og banansalsa.

Hurtig, Fedtfattig, Supper, varme Suppe med krydret banansalsa fra Karolines Køkken, Dette er en utrolig spændende kyllingesuppe med torsk, majs og banansalsa. (hurtig, fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(1 bedømmelse)
Dette er en utrolig spændende kyllingesuppe med torsk, majs og banansalsa.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • Banansalsa
  • 10 g smør
  • ½ tsk karry , fx madraskarry
  • 1½ spsk finthakket rød chilipeber
  • finthakkede rødløg (ca. 100 g)
  • bananer i tern (ca. 250 g)
  • 2 spsk grofthakkede friske korianderblade
  • ½ dl friskpresset citronsaft
  • ¾ tsk groft salt
  • 400 g fast torskehalefilet uden skind
  • ¾ tsk groft salt
  • 1 liter Arla Karolines Køkken® caribisk Kyllingesuppe 4%
  • 250 g majskerner fra dåse eller frost
  • Pynt
  • friske korianderblade
  • Tilbehør
  • 240 g ristet pitabrød

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9350 kJ
Energifordeling: Protein: 22%, Kulhydrat: 55%, Fedt: 23%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Supper, varme, Efterår, Vinter

Banansalsa: Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt karry og lad det bruse af. Svits chilipeber og løg i ca. ½ min. Vend bananer i og svits i yderligere ca. 1 min. Tag panden af varmen og tilsæt korianderblade, citronsaft og salt. Smag til.

Bring suppe, majs og salt i kog under omrøring i en tykbundet bryde. Tilsæt torsk og kog det i ca. 2 min. Smag til.

Ved serveringen. Kom suppen i varme dybe tallerkener og pynt med koriander. Server banansalsaen og ristede lune pitabrød til.

Tip: Vil man have en rigtig stærk banansalsa kan man komme 2 spsk hakket chilipeber i. Man kan også undlade at fjerne de hvide "vægge", når man renser chilipebere - meget af styrken sidder nemlig her.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Fedtfattig, Supper, varme, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.