Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Tandoori kylling

Spændende indiskinspireret variation af en klassisk ret kylling og ris.

Fedtfattig, Børnekok Tandoori kylling fra www.arla.dk, Spændende indiskinspireret variation af en klassisk ret kylling og ris. (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(2 bedømmelser)
Spændende indiskinspireret variation af en klassisk ret kylling og ris.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • hele kyllingelår
  • 2 spsk rigtig rød tandooripasta (ikke spaghettipasta)
  • 2 dl yoghurt naturel
  • 1 tsk cayennepeber
  • 1 tsk groft salt
  • par plasthandsker
  • Hertil
  • 320 g løse ris, fx parboiled ris

  • Stegetid: Ca ½ time ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5830 kJ
Energifordeling: Protein: 10%, Kulhydrat: 77%, Fedt: 13%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Efterår, Vinter

Del kyllingelårene i over og underlår. Lav 3-4 ridser med en skarp kniv på både yder- og inderside. Bland i en skål tandooripasta med yoghurt, cayennepeber og salt. Tag plasthandskerne på og massér marinaden godt ind i kyllingestykkerne. Ideelt skal den stå natten over, men da man oftest har glemt det, er marineringstiden mindst 2 timer. Fordel kyllingen i et letafvaskeligt ovnfast fad og steg den midt i ovnen. Kyllingestykkerne må gerne få letsvedne kanter, så det ser ud som om, man har brugt en trækulsfyret Tandoori-ovn.

En indisk specialitet som egentligt kræver en speciel Tandoori-ovn.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Børnekok, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.