Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Tomatsauce med cremefraiche

Hurtig, Saucer Tomatsauce med cremefraiche fra Karolines Køkken (hurtig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(4 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Sauce til 4 - ca. ½ liter

  • 4½ dl grønsagsbouillon
  • 4 spsk koncentreret tomatpuré
  • 1 tsk tørret oregano
  • stort knust fed hvidløg
  • 1 tsk sukker
  • ½ dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
  • 1½ spsk hvedemel
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 1120 kJ
Energifordeling: Protein: 11%, Kulhydrat: 55%, Fedt: 34%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Saucer, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Bring bouillon, tomatpuré, oregano, sukker og hvidløg i kog under omrøring i en tykbundet gryde. Rør cremefraiche og hvedemel sammen til en jævning, og hæld den i bouillonen, stadig under omrøring. Kog saucen ved svag varme og under omrøring i ca. 5 min. Smag tomatsaucen til.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Mette Lebeck, Karolines Køkken - 18. oktober 2011

    Du kan erstatte creme fraiche 18% med madlavningsfløde 18%, men vær opmærksom på, at saucen vil blive tyndere.

  2. Mahshad - 15. oktober 2011

    Heeej :) Kan man ikke bruge noget andet i stedet for cremefraiche ?

  3. selina - 19. november 2008

    tips
    Hej arla(:
    Jeg syntes godt at man kunne pytte persille i suppen det giver en dejlig smag (:

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Saucer, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.