Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Tzatziki med rødbeder og mynte

Den klassiske græske dressing med en ny variation. Kan bruges til det meste.

Børnekok, Salater Tzatziki med rødbeder og mynte fra www.arla.dk, Den klassiske græske dressing med en ny variation. Kan bruges til det meste. (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(6 bedømmelser)
Den klassiske græske dressing med en ny variation. Kan bruges til det meste.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • 6 dl yoghurt naturel 3,5%, fx Kløver®
  • 1 tsk groft salt
  • små knuste fed hvidløg
  • 4 spsk olivenolie
  • friskkværnet peber
  • rødbeder (ca. 600 g)
  • 1 dl hakket frisk mynte
  • Pynt
  • hakket frisk mynte
  • Tilbehør
  • 240 g godt brød



Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7220 kJ
Energifordeling: Protein: 13%, Kulhydrat: 47%, Fedt: 40%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Salater, Sommer, Efterår

Bland yoghurt og salt - lad yoghurten dryppe af i et klæde eller i et kaffefilter i ca. 2 timer. Rør hvidløg og olie i yoghurten. Smag til med peber. Skræl rødbederne og riv dem på rivejernets grove side. Lige før serveringen røres yoghurten med de revne rødbeder og mynten. Smag til.

Pynt med mynte og server som en forret med varmt brød til, eller som en salat til fisk eller kød.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Salater, Sommer, Efterår

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.