Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning

Mine sider

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto?
eller

Dit kodeord

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Du er nu logget ind

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Indhold

Urtefyldte fisk

Tamarindpastaen giver en syrlig og spændende smag til den ovnbagte fisk.

Hovedretter, Norden Urtefyldte fisk fra www.arla.dk, Tamarindpastaen giver en syrlig og spændende smag til den ovnbagte fisk.
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(4 bedømmelser)
Urtefyldte fisk

Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.

Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.

Systemet genkender ikke din email. Skrev du den rigtige? Har du oprettet en konto? Opret konto
eller

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Opskriften er gemt

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Flyt til en mappe

Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny

Opskriften kan ikke flyttes

 

Velkommen!

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Bekræft venligst din konto!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 2 dl grofthakkede krydderurter , fx koriander, persille og dild
  • 2 små knuste fed hvidløg
  • 1 dl grofthakkede valnøddekerner
  • ½ dl friskpresset citronsaft
  • 1 tsk ostindisk karry
  • ½ spsk tamarindpasta
  • 1 tsk groft salt
  • 25 g smør
  • 4 små regnbueørreder (ca. 1 kg)
  • Pynt
  • citron i skiver
  • friske dildkviste
  • Tilbehør
  • 320 g basmatiris eller luftige urteris

  • Stegetid: Ca. 15 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10390 kJ
Energifordeling: Protein: 21%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 33%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fisk og skaldyr, Norden, Forår, Sommer

Bland krydderurter, hvidløg, valnødder, citronsaft, karry, tamarind og salt sammen. Rens ørrederne, klip finnerne af og fordel fyldet i bugen. Læg fiskene i en lille bradepande (ca. 20 x 30 cm). Skær 4-5 snit i skindet på hver fisk og fordel smørret over dem. Drys med 1 tsk groft salt og steg de fyldte ørreder midt i ovnen.

Ved serveringen: Anret fiskene på et fad sammen med citronskiver og persille. Server straks sammen med ris.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fisk og skaldyr, Norden, Forår, Sommer

Se andre opskrifter::

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Kold sauce med cremefraiche

Hvilken smag ville du foretrække, hvis du skulle have en kold sauce?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook