Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Varme ostestænger

Varme ostestænger fra Karolines Køkken
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(16 bedømmelser)
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokostret til 6

  • 4 plader optøet frossen butterdej (ca. 360 g)
  • hakket zittauerløg (ca. 75 g)
  • 25 g smør
  • 100 g kogt hamburgerryg i tynde strimler
  • 100 g revet mellemlagret ost 16% (30+), fx Riberhus®

  • Bagetid: Ca. 15 min. ved 225°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8190 kJ
Energifordeling: Protein: 13%, Kulhydrat: 29%, Fedt: 58%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Læg butterdejspladerne sammen 2 og 2 i længderetningen, lidt over hinanden, og rul dem ud (ca. 12 x 30 cm). Svits løget i gyldent smør. Fordel løg og hamburgerryg på pladerne. Drys med revet ost. Buk kanterne ind ca. 2 cm hele vejen rundt. Bag ostestængerne midt i ovnen. Servere straks.

Tip: Varme ostestænger er gode sammen med en salatbar bestående af fx majs, rødkål, blomkål, tomater, rødbeder, bønnespirer, ærter, ræddiker, julesalat og champignoner. Dertil cremefraiche-dressing smagt til med salt og peber.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Maria Brix - 04. december 2008

    Andet fyld til stænger!
    Til snacks - blåskimmelost og valnødder.
    Til anderledes fyld til stænger - fyld med flødeost naturel, ristede svampe, purløg, parmaskinke og ristede pinjekerner.
    Andet fyld - flødeost naturel, kylling i strimler, ristet/afdryppet bacon, soltørrede tomater og oliven i små stykker.
    Andet fyld - flødeost naturel, laks i strimler, krebsehaler, dampet/afdryppet spinat og evt.hakkede hasselnødder.

  2. Sabina B Nielsen - 04. oktober 2007

    Pizzasnegle med alternativ fyld
    Fyldet fra "Varme ostestænger" kan med succes bruges som alternativ fyld i pizzasnegle...!

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.