Cheasy sorbet
60+ min

Cheasy sorbet

A38, bær og sukker blendes og fryses. Det er da nemt!
Fryseegnet
Bedømmelse (2 vurderinger)

Min bedømmelse:

Cheasy sorbet

A38, bær og sukker blendes og fryses. Det er da nemt!

Antal portioner

Tilbehør

  • 300 g friske bær fx jordbær og blåbær

Fremgangsmåde:

Kom det syrnede produkt, bær og sukker i en blender og blend ved hurtigste hastighed i ca. 30 sek. Hæld sorbetblandingen i en metalform (ca. 1 liter). Dæk formen med alufolie og frys blandingen i mindst 12 timer. Rør 4-5 gange under indfrysningen. Stil sorbeten i køleskabet ca. 2 timer før serveringen.

Ved serveringen

Anret sorbeten i kugler på kolde portionstallerkener sammen med de friske bær.

Tip

Sorbeten kan tilberedes på en ismaskine.

Bemærk

Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 3620 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 4,4 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 82 %
  • Fedt: 2 %
Print