Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
1 kage - ca. 10 stykker
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 21930 kJ Energifordeling: Protein: 7%, Kulhydrat: 40%, Fedt: 53%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Bund: Knus kiksene fint og bland dem med det smeltede smør. Beklæd bunden af en springform (ca. 24 cm i diameter) med et stykke udklippet bagepapir, der passer til bunden. Hæld kikseblandingen i springformen og fordel det hele med bagsiden af en spiseske. Kiksebunden skal være jævn og tæt. Stil formen til side.
Rør sukker, flødeost og vaniljekorn sammen med et piskeris. Hak chokoladen fint. Smelt chokolade og piskefløde forsigtigt i en gryde. Bland chokolade og osteblandingen sammen. Pisk æggene i sammen med cremefraiche. Hæld det hele i springformen og bag kagen midt i ovnen. Lad kagen køle helt af i formen, før den føres over på et fad. Server kagen afkølet sammen med lidt karalmelliserede æbler.
Tips: Cheesecake smager fantastisk, som den er, men endnu bedre smager den med chokolade. Her kan man virkelig tale om, at to fede ting mødes, nemlig kakaosmørret fra chokoladen og fedmen i flødeosten. Den kan spises, som den er, men prøv den sammen med karamellise
rede æbler.
Kilde : Morten Borup, Chokoladekompagniet
For at gøre kagen lidt mindre fed brugte jeg fedtfattig flødeost, cremefraiche med lav fedtprocent og kun halv delen af sukkeret samt 70% chokolade. dette kan kun anbefales
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften tilhører kategorien:
Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?