Frisk frugtsalat med sød mokkacreme

Farverig og lækker dessert som er svær at holde fingrene fra. Den søde mokkacreme passer perfekt til den friske frugt.
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Frisk frugtsalat med sød mokkacreme

Farverig og lækker dessert som er svær at holde fingrene fra. Den søde mokkacreme passer perfekt til den friske frugt.

Opskriften gælder for 10 personer

  • 2 bananer i skiver
  • 3 appelsiner i fileter
  • 3 kiwifrugter i tynde både
  • ¼ ananas i tern
  • 15 sprøde fuldkornshvedekiks

Fremgangsmåde:

Rør cremefraiche sammen med nescafé og sirup og stil cremen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til.

Vend frugten sammen i en stor skål og stil det tildækket i køleskabet til serveringen.

Ved serveringen

Anret frugtsalaten i små skåle og fordel cremen på toppen. Server sammen med sprøde havrekiks.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 13360 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 41,5 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 52 %
  • Fedt: 42 %
Print