Spaghetti med bacon og asparges
35 min
Spaghetti carbonara er de fleste vilde med....meeen den er heavy til hverdag. Vi har ladet os inspirere, og lavet en lettere version med skønne grønne grøntsager.
Sådan gør du
Tip
Energiindhold for hele retten:
10833 kJ / 2589 kcal
Næringsindhold pr. 100g
269 kJ / 64 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 22,2 % | 3,5 g |
| Kulhydrat: | 45,6 % | 7,2 g |
| Fedt: | 32,2 % | 2,3 g |
Mere inspiration
Når der er friske grønne asparges der frister, skulle du måske prøve denne pastaret?
Relateret video
Sådan klargør du asparges
Kender du forskel på klargøring af den grønne og hvide asparges? Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nemt og hurtigt klargør den grønne og hvide asparges. Begge typer af asparges kan spises rå, kogt, dampet, grillet, bagt i ovn eller marineret.
Ingredienser
|
250 g
Lufttørret bacon - skåret i tern
|
|---|
|
2¼ liter
Vand
|
|
|---|---|
|
2¼ tsk
Groft salt
|
|
|
300 g
Tørret fuldkornsspaghetti
|
|
|
250 g
Frosne ærter
|
|
|
250 g
Grønne asparges i mundrette bidder
|
|
3
Æg
|
|
|---|---|
|
100 g
Revet mozzarellaost
|
|
|
½ tsk
Groft salt
|
|
|
100 g
Rensede babyspinatblade
|
|
|
Groftkværnet peber
|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=4e878837)
)
)
)
)
