Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Hjerter i chili

Hjerterød tomatsuppe med hjertebrød. Burde kunne smelte de fleste hjerter!

Supper, varme Hjerter i chili fra www.arla.dk, Hjerterød tomatsuppe med hjertebrød. Burde kunne smelte de fleste hjerter!
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(3 bedømmelser)
Hjerterød tomatsuppe med hjertebrød. Burde kunne smelte de fleste hjerter!
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • Små hjerteostebrød (45 stk.)
  • 3 dl vand - lillefingervarmt
  • 25 g gær
  • 25 g smør - smeltet
  • 1 tsk groft salt
  • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • 2½ spsk sesamfrø
  • 1½ dl havregryn
  • 300 g hvedemel (ca. 5¼ dl)
  • Tomatchilisuppe
  • stort zittauerløg (ca. 100 g)
  • 15 g smør
  • ½ liter hønsebouillon
  • 500 g purerede tomat fra karton
  • renset, finthakket frisk rød chilipeber
  • groft salt
  • friskkværnet peber
  • Pensling
  • sammenpisket æg
  • Pynt
  • sesamfrø

  • Bagetid: Ca. 10 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10450 kJ
Energifordeling: Protein: 15%, Kulhydrat: 50%, Fedt: 35%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , lunes inden servering.
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Supper, varme, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Hjerteostebrød: Udrør gæren i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen igennem - til den er smidig. Stil dejen til hævning et lunt sted - ca. 1 time tildækket med et rent klæde. Udrul dejen til ca. 1 cm"s tykkelse. Udstik dejen til små hjerter med en form ellers skær dem ud med en kniv. Lad hjerterne efterhæve tildækkede i ca. 15 min. Pensl med sammenpisket æg og drys med sesamfrø. Bag hjerterne midt i ovnen.

Tomatchilisuppe: Hak løget og svits det i smør i en gryde. Tilsæt de øvrige ingredienser. Kog suppen sammen ca. 15 min. Smag til med salt og peber. Suppen kan serveres i glas med et hjertebrød på spyd i hver.

Tips: Hjertebrødene kan flækkes og fyldes med lidt blåskimmelost, så er det en god snack sammen med et glas portvin. Er også fine serveret sammen med forskellige oste til et glas rødvin.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Supper, varme, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.