Gløgg
45 min
Gløgg er varm, sød og krydret vin (med mandler og rosiner) - og her har du opskiften på den klassiske gløgg. Du kan købe gløggen færdiglavet, men ønsker du en hjemmelavet gløgg, så har du et godt bud her, det er nemt og smager så meget bedre. Du kan skrue op og ned for krydderier og sødme, til du lige får den smag du synes hjemmelavet gløgg skal have.
Sådan gør du
Gløgg
at du kan lave en lys udgave af den klassiske gløgg, hvor du erstatter rødvin med hvidvin? Her er opskriften på hvid gløgg
Energiindhold for hele retten:
8801 kJ / 2103 kcal
Næringsindhold pr. 100g
516 kJ / 123 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 2,7 % | 0,8 g |
| Kulhydrat: | 72,8 % | 22,1 g |
| Fedt: | 11,6 % | 1,6 g |
| Alkohol: | 12,9 % | 1 g |
Mere inspiration
Glæd børnene med en alkoholfri udgave af de voksnes gløgg.
Ingredienser
Gløgg
|
2 dl
Friskpresset appelsinsaft
|
|
|---|---|
|
Skal fra ½ appelsiner - skrællet med en tyndskræller
|
|
|
2 dl
Vand
|
|
|
275 g
Sukker (ca. 3¼ dl)
|
|
|
7
Hele nelliker
|
|
|
7
Hele allehånde
|
|
|
3
Kanelstænger
|
|
|
1 flaske
Rødvin
|
Fyld
|
100 g
Rosiner
|
|
|---|---|
|
50 g
Smuttede hakkede mandler eller pistacienødder
|
Pynt
|
1
Appelsin i skiver
|
|---|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=41f64779)
)
)
)
