En kogebog til de 18-24 årige der flytter hjemmefra. Et redskab der gør det nemt at lave "rigtig" mad, og som inspirerer de unge til at lægge vægt på madlavning og på nydelse af maden og måltidet. Et lille bidrag til at lære den nye generation op og give erfaringer videre.
Der er lagt vægt på: Mad der smager godt, er billigt, nemt og hurtig at lave. Mad der er lavet af råvarer, som er lette at få fat på, og som går igen i flere opskrifter, så der ikke er så meget, der går til spilde. Mad, der kan laves i et lille køkken – uden det store køkkenudstyr. Mad både lidt til fest og meget til hverdag.