Krydderstegte mandler

En superlækker snack! Mandlerne kan også laves uden karry eller med andre krydderier.
Bedømmelse (1 vurderinger)

Min bedømmelse:

Krydderstegte mandler

En superlækker snack! Mandlerne kan også laves uden karry eller med andre krydderier.

Antal portioner
  • 2 dl mandler
  • 2 spsk smør
  • 1 tsk groft salt
  • 1 tsk orientalsk karry

Fremgangsmåde:

Skold og smut mandlerne. Rist dem i varm, tør stegepande - til de får farve. Kom smørret i og steg mandlerne ca. ½ minut. Krydr med salt og karry.

Kilde:
  • Energiindhold for hele retten: 4280 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 12 g
  • Protein: 11 %
  • Kulhydrat: 15 %
  • Fedt: 74 %
Print

Vin match

Viognier Mendoza, Argentina

Karry-ristede mandler skal ledsages af hvidvin, og gerne en vin lavet på viognier-druen fx fra Argentina Kilde: Martin Nordkvist

Mere om vin til karry