Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Marcipansnitter

Hjemmelavet konfekt er hyggeligt at lave - og så smager det meget bedre end marcipansnitter købt i en plastikpose!

Børnekok Marcipansnitter fra Karolines Køkken, Hjemmelavet konfekt er hyggeligt at lave - og så smager det meget bedre end marcipansnitter købt i en plastikpose! (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(1 bedømmelse)
Hjemmelavet konfekt er hyggeligt at lave - og så smager det meget bedre end marcipansnitter købt i en plastikpose!
Del
24 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Konfekt til 24 - ca. 80 stk.

  • Chokoladecreme
  • 100 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
  • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • korn fra 1 stang vanilje
  • 25 g smør
  • 50 g hakkede hasselnøddekerner
  • 600 g ren, rå marcipan
  • Pynt
  • sigtet flormelis


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 18460 kJ
Energifordeling: Protein: 8%, Kulhydrat: 36%, Fedt: 56%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Forår, Efterår, Vinter

Chokoladecreme: Del chokoladen i mindre stykker og kom dem i en tykbundet gryde sammen med fløde og vaniljekorn. Smelt chokoladen ved jævn varme og under omrøring. Hæld chokoladeblandingen i en skål og stil den tildækket i køleskabet i mindst 2 timer.

Smelt smørret i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Rist hasselnøddekernerne ved jævn varme og under omrøring i ca. 5 min. Lad nødderne køle af og vend dem forsigtigt i chokoladecremen.

Del marcipanen i 4 stykker. Rul hvert stykke ud til en firkantet plade (ca. 10 x 30 cm). Fordel halvdelen af chokoladecremen på en marcipanplade og læg en anden marcipanplade ovenpå - i alt 3 lag. Del stykket i 20 firkanter (ca. 3 x 5 cm) og skær hver firkant i 2 trekanter - i alt 40 marcipansnitter. Gentag med de sidste 2 marcipanplader og resten af chokoladecremen. Stil marcipansnitterne tildækket i køleskabet i mindst 2 timer.

Ved serveringen: Pynt marcipansnitterne og server straks.

Tip: Marcipansnitterne kan opbevares i køleskabet i ca. 2 døgn.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Marianne Kjeldsen - 09. december 2007

    chokolade lagkage
    Dette er en gammel opskrift der har været i vores familie i rigtig mange år. Den er super enkel at lave og den er rigtig god også flere dage efter den er lavet.
    Man bruger chokolade lagkage bunde. En 1/2 L Piskefløde piskes næsten stiv, cacao tilsættes til "cremen" får en flot chokolade farve, og smages til med sukker, og piskes derefter færdig. Cremen fordeles mellem lagkage bundene, og stilles i køleskab til næste dag, hvor lagkagen pyntes med chokolade glasur og kokkos. Den bliver allerbedst på 2. dagen.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Børnekok, Forår, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.