Melon- og agurkesalat

Nem og hurtig opskrift på en dejlig forret med spegeskinke. Melon- og agurkesalat er frisk og lækker - prøv den.
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Melon- og agurkesalat

Nem og hurtig opskrift på en dejlig forret med spegeskinke. Melon- og agurkesalat er frisk og lækker - prøv den.

Antal portioner

Pynt

  • kviste af krusemynte

Tilbehør

  • ristede skiver af flutes

Fremgangsmåde:

Fjern kernerne fra melonen og udstik kugler (med et parisiennejern). Skær agurken i tynde stave.

Ved serveringen

Anret på 2 portionstallerkener melon, agurk og skinke. Læg på hver tallerken en skefuld cremefraiche.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 2450 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 2,1 g
  • Protein: 15 %
  • Kulhydrat: 29 %
  • Fedt: 56 %
Print