Muffins med oliven
45 min

Muffins med oliven

Giver middelhavsduft i køkkenet. Nybagte muffins gør alle glade.
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Muffins med oliven

Giver middelhavsduft i køkkenet. Nybagte muffins gør alle glade.

12 stk. pr. portion

Antal portioner

Fremgangsmåde:

Smuldr osteternene groft. Bland mel, bagepulver, salt, ost og oliven. Pisk æg, fedtstof og yoghurt sammen og rør det i melblandingen. Fordel dejen i 12 muffinsforme eller store papirsforme. Bag de 12 muffins midt i ovnen. Lad de bagte muffins køle lidt af i formen - vend dem ud og lad dem køle helt af på en bagerist. De bagte muffins smager dejligt til fx tomatsuppe.

Bagetid

Ca. 20 min. ved 200°.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 10300 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 27,1 g
  • Protein: 14 %
  • Kulhydrat: 47 %
  • Fedt: 39 %
Print