Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Æblecouscous

En nem lun salat med æble og hvid ost. Couscous kan erstattes med ris.

Hurtig, Børnekok, Salater, Frokost Æblecouscous fra www.arla.dk, En nem lun salat med æble og hvid ost. Couscous kan erstattes med ris. (hurtig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(14 bedømmelser)
Æblecouscous
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 4

  • 4 dl couscousgryn
  • 4 dl grønsagsbouillon
  • 50 g smør
  • ½ tsk groft salt
  • æbler (ca. 250 g)
  • rødløg (ca. 75 g)
  • 200 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
  • 1 bundt rucolasalat eller anden salat
  • Sauce
  • 2 dl Arla Cheasy® Fraiche 6%
  • 1 dl hakkede soltørrede tomater i olie (ca. 50 g)


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11670 kJ
Energifordeling: Protein: 13%, Kulhydrat: 47%, Fedt: 40%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Lad bouillon og smør koge op. Tilsæt couscousgrynene. Læg låget på, tag gryden af varmen og lad det køle af i ca. 6 minutter. Rør grynene luftige og smag til med salt. Lad køle af. Fjern kernehuset fra æblerne og pil løget. Skær i både og derefter i skiver. Riv salaten i grove stykker. Bland æbler, løg, ost og salat med couscousen.

Sauce: Bland fraiche med de soltørrede tomater. Server saucen til salaten.

Tip: Der kan anvendes ris i stedet for couscous.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Lotte - 25. april 2011

    Vil man spare lidt på kalorierne, kan man sagtens nøjes med 20 g smør istedet for 50. Og til dem der ikke er så vild med rå løg, smager det også meget lækkert hvis man lige svitser løgene på panden :-)!

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Hurtig, Børnekok, Salater, Sommer, Efterår

Prøv vores produkter

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.